食破天惊 24(1 / 2)
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和小个子单薄身材完全不同的,是他手上十二分的揉面力道,冬瓜大的一坨面团在他手里就像棉花一样,轻松的按主人心意被搓圆捏扁。
揉的差不多了,那小子开始抻面,在案板上空甩起来,又抡出去,拉成长条又扭成麻花状,接着又把它们交叠起来,揉搓拍打。
动作行云流水,节奏眼花缭乱,金宝看的是大为震撼,嘴巴都张大了,“这……这就是放在以后,那也是了不得的面点师傅啊!”
小个子拉好面后,重重地放在案板上,手那么一抻,又转了几转,刀啪啪啪几下切过去,已经变成一排排细面条了。
小个子收刀而立,看向门口,金宝对上其看过来的目光,也不躲避,大啦啦地走进去,鼓掌赞叹:
“高手,真是一等一的高手,一双巧手,再加上这么厉害的刀工,我敢保证,这锅拉面一定好吃美味又筋道。”
“真是景仰!景仰!”
小个子坦然受之,然后笑着问道:“说完了吗?”
金宝尚未反应,他脸上的笑意一收,冷硬道:“说完了就滚!”
“别这样,大家都是街坊,说不定哪天你人有三急,还要找我来帮你看铺子呢。”
小个子理都不理,没听到一样埋头打鸡蛋,金宝毫不在意他的态度,自顾自地觍着脸套近乎。
“我先自我介绍一下,我叫元金宝,本来是扬州阔少爷,后来落难京师,但是今天凭着自己一双手起早贪黑,让香满园名动京城……”