第81章(2 / 2)
…………
熬越大锅的卤汁需要的时间就越多,今天不同以往,留给他的时间就几个小时,所以洛云青很醒目的同时拿了两个锅来熬。
熟门熟路的把这些材料处理好后按照之前的方法开始熬制卤汁。
刚开始的时候雷纳德还觉得这些材料的味道不太好闻。
但随着时间一点点的过去,卤汁的香味也渐渐浓郁起来,特别是当卤汁开始粘稠的时候,一种异香扑鼻而来,香的让人心痒痒,勾的人馋虫都要起来了。
因为材料多,而且都需要他和雷纳德两人清洗并且切好,所以弄材料耗时长。
等弄好那些蔬菜和肉的时候锅里的卤汁已经差不多成了。
这个时候洛云青开始把材料放进锅里,预备开卤。
把食材放下去卤后,卤汁吸收了食物的味道,让其本身的香味更重,这么浓郁的香味扩散的更快,而且扩散的范围也更广!
眼馋的看着在锅里翻滚的卤味,问了洛云青出锅时间后,雷纳德觉得自己还是去花园冷静一下吧,毕竟这样能看不能吃,等着也是一种煎熬。
可没曾想到的是去了花园的雷纳德也冷静不下来。
因为这香味有毒!
为什么连花园那么远离出发的地方都能闻的一清二楚!
说真的,如果不是现在大部分人都在上课,他绝对相信这栋别墅会被人群包围!但现在也差不离。
门外总有一些人来来去去,不知道踱步了多少回的人,雷纳德觉得自己还是回去吧,不然就这些羡慕嫉妒恨的视线都能让自己不自在。
看到雷纳德进来,洛云青意外的问:“不是说出去透透风吗?怎么那么快就进来了?”
雷纳德抹了一把脸,另有深意的说道:“外面也不透风。”
洛云青:??
外面那么宽阔,怎么可能不透风!
想不通雷纳德意思的洛云青决定不勉强自己去想,反而走上前,把他拉到卤汁锅前,说道:“你跟我学一下怎么卤,到时候这一锅卤汁就给你带过去。”
给我带过去?是卤汁不是卤味?
雷纳德有点不解,这带卤汁过去有什么用?难道让自己卤吗?但是可以吗?不会变质?这个卤汁保质期那么长?
洛云青不瞎,当然看到雷纳德的眼神,不过他也不奇怪倒是了。
毕竟现在跟二十一世纪不同,饮食文化虽然有一定的传承,可也不是所有都流传下来。
不要说卤汁这些保存好可以留几十上百年的东西,就连猪脚冻那种煮好后要放置好几天自然凝固才能吃的东西估计也没人知道。
毕竟现在的人吃饭的少,喝营养『液』的多!
等了一会,蔬菜卤好了,在旁边虎视眈眈的雷纳德做了一件从来没做过的事情!
伸出手拿了一块卤莲藕,就这样直接进肚。
刹那间……味蕾好像在跳舞!
这滋味好的他根本形容不来,只知道自己脑海里浮现的只有一个字——吃!
是的,就是吃!
啥都别管,先把这个东西吃进肚子先! 161