第一百一十三章 偿桂花糕(1 / 2)
冰芯芯她们整理好了衣服,沈凤娘这边的桂花糕刚好也可以出锅了。
沈雅碟和冰芯芯闻着从蒸笼中散发出来的美食清香,都恨不得把蒸笼都给吃掉的嘴馋道,
“嗯……好香呀,姑姑,你快打开吧。”
“是呀姑姑,我口水都快掉一地了!”。
沈凤娘见这两个嘴馋的小吃货,头都快钻进蒸笼里了,所以她不得不无奈的摇摇头,白眼着冰芯芯和沈雅蝶笑道,
“瞧你们两个小吃货,靠边点,别被烫着了,我帮你们拿出来。”。
冰芯芯和沈雅蝶立刻都靠边的站着,满是期待的等待着沈凤娘把桂花糕拿出来。
沈凤娘一打开盖子,蒸笼里的热气就像白烟的往外冒,给桂花糕笼罩上了一层神秘的气息,“白烟”一过,她们才看到蒸笼里桂花糕的真实面目。
沈凤娘手垫着隔热布把它们都端了出来,放到了刚才小厨的桌子上道,
“呐,这盘是芯儿的,这盘是雅蝶的。”。
小吃货的冰芯芯看到那桌子上一看就是软嫩香甜的桂花糕,可就忍不住的欲伸手立刻拿起来偿试了,
“哇,看着好好吃的样子喔!”。
沈雅碟见此可就急忙拉住了冰芯芯的手,“芯儿别急,小心烫,况且姑姑等会儿还要切呢,嘿嘿!”。
看到美味的桂花糕就在眼前却可望而不可即,冰芯芯只能憋下了嘴巴干吞着口水,收回了手咬着手指道,“喔。”。
在旁边的沈凤娘都不禁挑眉一笑,看着沈雅碟夸赞道,“这你倒记得很清楚呀!”。
沈雅碟被这样一夸,都不禁得意的又显摆起道,
“那当然了,我还记得切的时候,刀一定要沾上一点水才好切,嘿嘿!”。
沈凤娘也满意的点了一下头,然后便拿起了刀准备切桂花糕,但在切之前她还是要提醒上沈雅蝶和冰芯芯一句,
“嗯,看来姑姑以前做的桂花糕你还算没白吃,但这切桂花糕可也是一门技术的,你们一定要看好了。”。
看着就很神秘的样子,又加上嘴馋的冰芯芯口水都快流一地了,所以她可谓是迫不及待连连点头的应答着,
“嗯嗯,我们知道了,姑姑你快切吧。”。
沈雅蝶又不是没见过沈凤娘切桂花糕,看着也很简单呀,所以她便有些不屑的低声絮叨着,
“这能要什么技术?”。
沈凤娘也就不再啰嗦的开切起桂花糕,
“首先就是要在刀上沾一下水,然后就拿着刀不偏不倚地对准等会儿要下刀的位子,下刀一定要快准狠的这样一滑,记住,每一刀都要沾一下水,然后再滑,再滑……这样就可以了。”。
很快沈凤娘就把冰芯芯做的那一盘桂花糕滑好了。
“哇,好厉害呀!”
冰芯芯都不禁拍手叫好的夸赞起沈凤娘,沈雅蝶却还是觉得很简单,还挽起了衣袖上前想要自己亲自动手的样子,
“额,这不是很简单的嘛,我来。”。
看着沈雅蝶这样信心十足还不服气的样子,沈凤娘还真把刀让给了她道,
“好呀,姑姑倒要看你这个臭丫头能滑个几刀。”。
沈雅蝶接过了刀,便学着沈凤娘的样子,看似有模有样的开始了起来,
“首先,刀先沾上水,然后就不偏不倚的找准下刀的位置,接着就是快准狠的一滑,嘿!”。
可是一切,她就发现这刀根本不听她的使唤,滑完了一刀,她一看自己滑出来的桂花糕,都不禁黑着头皮尴尬了起来,
“啊?怎么会这样?它怎么跑偏了?”。
冰芯芯见此,都忍不住“噗嗤”的笑话起了她来,“雅蝶,人家姑姑都说是一门技术活了,你呀就让姑姑来吧。”
沈雅蝶却还是觉得不服气的回答,“不行,我再试试,嘿!”。
可当她又下起了一刀,刚开始还好,到后面两刀滑的桂花糕都跑偏到一起了,这回她可就苦下脸来看向沈凤娘委屈的在那里抱怨道了,
“额,姑姑这刀根本就不听使唤嘛?”。
沈雅蝶现在才终于明白沈凤娘为什么说切桂花糕也是一门技术活了。
看着沈雅蝶把那好好的一盘桂花糕祸害成那样,还找借口说是刀不听使唤,沈凤娘只能无奈的摇摇头叹了口气道了,
“唉,雅蝶,你就让姑姑来吧,等会儿你那盘桂花糕都不用要了。”。
沈雅蝶只能憋了憋嘴,乖乖的把那刀让到了沈凤娘的手里,
“好吧,姑姑,我认输了,你来吧!”。
听到沈雅碟就这样认输了,冰芯芯都忍不住捂着嘴巴又偷笑起了她来,沈凤娘也都忍俊不禁的白眼着她道,
“我还以为你有多厉害呢,把那个量尺拿来。”。
“喔。”