第279章 ？ 荷叶蒸鸡（3）（2 / 2）

菜的外面是用鸡蛋和面糊做成的酥皮，炸得恰到好处地酥脆，一口咬下里层却是一层鲜嫩的荷叶，再里面则是由不知道什么食材做好的馅料。

外层酥脆，荷叶鲜嫩，馅料嫩滑之中，还有鱼肉的鲜美……

一口下去，数种口感，带来新奇的食用体验。

在口中咀嚼着，荷叶冲淡酥皮的油腻，混合着鱼肉的鲜咸，每一口都是极致的美食体验。

松柏先生看看筷子上剩下的菜，“这是鲜荷叶？”

“确切地是荷叶尖，还没有舒展开来的小荷叶。”

“可是，鲜荷叶应该会有点苦味吧，为什么我没吃出来？”

“因为我事先用水泡过，大部分的苦味都已经被水冲淡，而且馅料中加了一些甜，也会中合到一部分！”姜恬笑着解释。

“原来如此，这个菜真是太有创意了，里面放得是鱼肉吗？”

“不是的，其实是豆腐，这是一道素菜！”

“这竟然是素菜？”宋婉莹一脸地不敢相信，“我还以为是鱼肉！”

“八道菜里，只有姜小姐的是素菜，真是难得。”

“是啊！”唐娇也是扬起唇角，“八道菜里，我最喜欢的就是姜小姐的菜，所以，我要给姜小姐打满分！”

其他三位导师，给出的也都是9.5，或者10分一样的高分。

最后，姜恬得分47分，是八道菜中最好的，自然也是顺利胜出。

场内一片掌声。

这一轮PK之后，四位选手黯然离场，场上只剩下姜恬、宋世杰还有另外两位师傅。

四个人重新抽签，姜恬和宋世杰还是没能抽到一组。