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第36章 虾爆鳝面(2 / 2)

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客人们都是一脸地惊讶。

“真是报歉,因为时间上来不及,中午汤没吊好,这些面就算是我给诸位的补偿,大家尝尝!”

姜恬轻扬下巴,服务生们将面一一送到众人面前。

白玉骨碗,琥珀色的汤水,晶莹通透。

整整齐齐的面条上,炸得金黄的鳝鱼环形摆开,上面堆着玉白的虾仁。

热气裹着香味扑面而来,正是地道的江南名面——

虾爆鳝面。

众人原本都已经吃得半饱,闻着这扑鼻而来的味道,都是十指大动。

吃一颗虾仁,香嫩鲜美。

咬一口鳝鱼,外酥里嫩。

面条是用高汤煮的,筋道清爽,汤汁的味道收进面中,光是吃面已经是根根香浓,更不消说那暖暖的热汤,一口下去,从喉咙香到胃里,从胃里暖遍全身。

这样的秋天,吃上这样的一碗面,真是绝了!

“姜小姐,您这面可是太正宗了!”

“是啊,比我在江南老字号吃的面,一点也不逊色!”

“晚上我就带家人来吃,我们家那口子,就爱吃这个面儿,隔三岔五就得飞一趟江南,以后家门口就能吃,省得坐飞机来回折腾。”

…………

众人都是赞不绝口。

这些都是有钱的老饕,山珍海味都吃过,嘴巴刁,能得到他们的赞许,那可并不容易。

姜恬不骄不躁地站在一旁,笑得极是真诚。

“诸位过奖,以后有什么亲朋好友,多多帮我介绍几位就是!”

餐厅靠得就是口碑,尤其是像姜公馆这样的高级馆子,一位老食客的推荐,可比广告有效的多。

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