二十、牛乳茶(2 / 2)
“这几日在餐桌上,没见到奶,这一桶是才送进来的吗?”
“回公主,是驸马前些天命人搜寻的,今天才到的最新鲜的。”
“你取只老母鸡来炖汤,另外,骨头汤也要备一些,拿一只小锅来给我。”
“是。”
百里怡君想到有一餐吃的嫩笋鲜贝汤,那滋味还萦绕在舌尖,可见公主府厨房炖汤的技术很不错。
“回头锅给我留着,我炒几个清淡小菜。”
都吩咐下去,百里怡君这才守着小锅煮起奶茶来。
煮完了一锅,她自己不急着喝,先在厨房分了一圈,紧接着,就去瞧主厨炖汤,按自记下了步骤。
她是会做饭,可绝对没有为一道菜花上两三个小时的耐心,不过她还是记下了,万一将来有用呢。
这一锅奶茶分完,得到的全是这些人的称赞,百里怡君倒不在意,余下的最后两杯留给自己和锦绣。
直到这奶茶入口,她才相信,他们的称赞也不是那么夸张。
看着一桶牛奶才用掉一些,百里怡君顿时就有了新主意。
她取一些糖化在开水锅中,再倒入木薯粉拌匀,揉成面团,再揪成小剂子,搓成丸子,撒在烧开的水中。
待到小丸子上浮,就算成了。
像上回一样一人分了一杯,闲着的人都来排队,一个接着一个,都是迫不及待的表情。
百里怡君这才完全相信,她做的奶茶还是被人喜欢的。
看着这一大桶牛奶,百里怡君想着不能浪费,就吩咐锦绣端着杯奶茶去锦翼处,询问公主府的人数。
此时公主府人数不多,全府上下不过50人左右,百里怡君令人采摘府中初开的桃花,做了一桶带木薯丸子的桃花奶茶。
全府上下都分到了一小杯,其余的,百里怡君用一小盆装着,送回了主院。
在她身边的人除了那一杯以外,还有些额外的,剩余的大半盆,就都进了她和风怀景的肚子。
“阿景可喜欢喝?”
风怀景笑道:“此茶微甜,再好不过。多一分就显齁甜,少一分却淡了。”
百里怡君被自家夫君一夸,尾巴直翘上了天:“全府上下都爱喝的东西,想来京城人也爱喝。”
风怀景一直半坐半靠的在床上,此时伸出完好的手,摸了摸百里怡君的头:“傻瑶儿,你用一两茶叶,二两白银的茶,加上上好的牛乳来做,自然茶香馥郁,这成本不低。”
“即便是寸土寸金的京城,也不是人人都能喝得起这茶。”
百里怡君微微一动,她活了十来年,从未有人揉过她的头,这种感觉莫名的温暖。
让她想到了类似于“摸摸头”“抱抱”“举高高”的温暖的词语。
“那若是用上中等的茶叶,再用鲜牛乳,做出来的东西怕也是不差的。”
百里怡君托腮思索,忽然感觉若是做成了,也是一笔不小的收入。
“我们开一家店好不好?”
“傻瑶儿,我们是皇亲国戚,轻易不可开店,”风怀景见自家娘子忽然垮下来的小脸,笑道,“若是把这项技术卖给酒楼,倒是可行。”
百里怡君眉头一皱摇头:“这可不行,倒是可以借给他们,做出来的牛乳茶定价都随他,只要他卖出一杯,我们就从中抽取一成两成。”