第389章 烧烤的精髓(1 / 2)
“事发紧急,我长话短说。”江霄儿正襟危坐,一脸严肃道:“过几日,我要离开京城一段时间,具体何时回来,还是个未知数。所以请各大管事认真阅读手中的计划书,有不明白的,可找小俊商议。”
话音刚落,会议室响起一阵惊呼,众人皆是不可思议的看着江霄儿,心里揣测着她离开京城的原因...
“江掌柜,若是在省外开办赌铺,咱们的人手也不够啊!”
“江掌柜,眼下药田那边刚刚种下草药,若是继续开办医馆,只怕药材供应会出问题啊!”
“江掌柜,制作香水的材料极其昂贵,若是在外省办分店,成本会很高的!”
“江掌柜,您若是走了,山庄的温泉开发和酒楼建设,该怎么办啊?虽然图纸已经设计好了,但具体的一些细节和改造,还得您拿主意啊!”
......
‘嗡嗡嗡’的议论声不绝于耳,吵得江霄儿脑仁生疼,她重重拍了下桌案,厉声吼道:“安静!”
众人身子一抖,议论声也戛然而止,怔怔地看着江霄儿,不敢言语了...
江霄儿眯眸冷笑,“你们连计划书都没看,就满腹牢骚、各种质疑,连处理事情的基本能力都没有,我要你们还有何用?”
众人闻言,都默默低下头去,噤若寒蝉。
江霄儿对待员工,向来都很随和,从未像现在这般大发雷霆、火冒三丈,让各大管事深深检讨了自己的无能和窝囊...
要知道,他们给江霄儿办事,拿得可是天价的月钱,在整个天都城,几乎找不出第二家这么高的酬金。
“赵工头!”江霄儿扫了赵工头一眼,语气缓和了许多。
赵工头紧忙起身,拱了拱手,“江掌柜有何吩咐?”
“庄内现在有多少名工人?”
“呃...大概三十人左右。”
“那按照图纸上标记的要求,开发二十个温泉水池,需要多长时间?”
赵工头挠了挠头,显得有些为难,“江...江掌柜,温泉周围遍布着上百颗巨石,若想彻底开发出来,需要大量的人力、物力和时间,所以最快的话,也得三五个月才能完成。”
“好,我给你四个月的时间,所需银钱,在山庄的账目上调拨便可。”
“是...”
“你们都出去吧,小俊、邵镖主和金镖师留下。”江霄儿摆了摆手,端起茶杯轻轻抿了一口。
众人相互对视一眼,皆抱着计划书走出会议室,个个都像见了老虎的兔子,脸上挂满了惶恐和不安...
没人知道江掌柜和小俊他们商议了什么,不过一炷香的时间,江霄儿便挎着单肩包,从会议室走了出来,来到一楼大厅。
“楚管事,你过来一下。”江霄儿唤了一声。
楚辉走上前道:“江掌柜有事?”
“随我到后厨来一趟。”说完,江霄儿从包包内拿出一张材料清单,缓缓走进厨房。
眼下火锅店客人稀少,厨房的员工也颇为清闲,见江霄儿走进来,所有人宛若惊弓之鸟,赶忙站成一排,纷纷朝江霄儿行礼,“江掌柜!”
江霄儿‘嗯’了一声,看了看灶台上的调味料,转向众人道:“今日我教大家烧烤的做法,首先,要调配一些烧烤料。”
江霄儿边说边做,按照清单上的说明,分别拿起盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等等,按照比例倒在罐子中,然后搅拌均匀...
又吩咐伙计去拿一只羊腿过来,切成小块,放进木盆之中,加入需要腌制的作料,用手抓匀后,浸泡两刻钟左右,便会入味了。
“方才我做的这些,你们都看清楚了?”江霄儿沉声问道。
员工们点头如捣蒜,这么简单的东西,他们当然一学就会...
“很好!”江霄儿颇为满意,随后在柜子中,抓起一大把筷子。