第五十二章 太阳真火烤肉（2 / 2）

“金子点火。”

架起烤炉，王历使出大招。

之所以王历有底气，全在金子身上。

其实老爷子说的话王历也认同，烤肉有什么技术？放点佐料架火上谁都能干，但太阳真火天底下独此一份。

金子，那才是王历的制胜武器。

金子一溜小跑跑过来，抓住一块木炭用力一攥。

“噗！”

一团白色火焰升起，然后丢进碳炉。

王历把肉串放在碳炉上开始翻滚。

太阳真火不是凡火，其效率比起普通的碳火不知道高了多少。

顷刻间，鲜红的肉串便被烤出了熟色，在烈火的炙烤下，滋滋冒油。

“可以了！”

金子见状小声提醒。

王历当即拿起肉串装在盘子里，一股肉香迎面扑来。

用太阳真火隔着锅做菜，都能将厨艺提升一个档次，现在使用明火直接来烤，充分发挥了太阳真火的力量。

烤出的肉串鲜香四溢，令人食指大动。

“这就是你做的烤肉？”王历把肉端上去后，老爷子都懒得尝，一脸嫌弃道：“火太大，都烤焦了，里面肯定都不熟……”

“吃了再说。”王历拿起一串递了过去。

“味道还行，有我三分真传。”老爷子闻了闻，对味道表示满意，然后轻轻咬了一口，那小心翼翼的模样，似乎准备好了随时吐掉。

大家屏息凝神，鸦雀无声。

“喀滋……”

然而随着老爷子一口咬下，传来了酥脆的声音。

“？？”

老爷子微微一愣，接着三两口就把肉串吞到了肚子里。

“味道怎么样？”

二郎神和愚大爷忍不住问道，二郎神伸手就要去拿。

“啪！”

老爷子一巴掌抽在二哥手上道：“不好吃！都没熟……”

说着，又拿起了一串递给了王历的母亲。

当他拿第三串的时候。

所有人都反应了过来是怎么一回事，纷纷上前哄抢，眨眼间盘子里的烤肉一扫而空。

悲催的奎木狼看着盘子里的肉渣，泪流满面，伸出舌头舔了一下，被老爷子一筷子敲在头上骂道：“这狗好没规矩！”

王历有幸也抢到了一串，一口下去，外酥里嫩，口感爆棚的同时里面肉汁竟丝毫没有浪费，肉筋被烤的恰到好处，香气顺着喉咙流进嘴里，口齿留香，整个人的汗毛都立了起来，夜风一吹，感觉极其畅快，就好像冬日里被暖洋洋的太阳照在身上一样，从内而外说不出的舒适。

这就是太阳真火的强大之处吗？

王历也震惊了，本来王历也是很自信太阳真火烤肉的味道的，但他万万没想到，烤肉竟然也能美味道如此境界。

原来直接使用太阳真火来烤东西才能真正发挥出太阳真火的效力。

“你这厨艺虽然差劲的很，佐料也不行……但你这火候掌控的真是太有天赋了。”接下来便是老爷子的专家点评。

不愧是多年老厨师，点评的那叫一个到位。

没错，别的王历就是不行……甚至可以说是门外汉，但咱这火，那绝对是天上地下绝无分号。

“怎么样，我现在可以开烧烤店了吧”王历问道。

“恩！可以了，但你还是得练厨艺。”老爷子道：“你很有天分，跟我学做菜吧，就这火候的掌控能力比我强的多。”