第215章 抢先一步开粥铺（2 / 2）

“杨老大一家为了这个杨芳攀上高枝儿，也是够拼的了，他们打肿脸充胖子，早晚也是个事儿！”李翠不屑地摇头。

果真第二天一早，杨芳又过来买卤味。

杨柳笑着卖给他们三斤卤味，还特意带杨芳到厨房转一圈，满足她的好奇心。

杨芳贼溜溜地四处打量，不过隔行如隔山，也没看出什么端倪来。

杨芳回到家，杨老大一家一边品尝卤味，一边总结经验，大家各抒己见，每人品尝后至少说出其中的一味料。

他们觉得这种偷艺的方法很可取，他们虽然学不到精髓，只学个皮毛，也能滥竽充数混口饭吃不是。

很快几个臭皮匠便自认为能顶个诸葛亮，将大家的建议归纳总结一番，他们要研究卤味和酱菜的制法，在县城和冀市开两家卤菜连锁店。

此时的杨柳几人已经卖光了当天的卤味，她们来到李利民的饭店，杨柳将自己的想法同舅舅说了。

李利民表示赞同，他正有改变经营菜品的想法，听杨柳这么一说，觉得非常可行。

尤其他们周围有几家医院，也有几处高档的住宅小区，他们经营药膳粥和滋补汤可谓是适应市场的需求。

可是李利民这边还没等改掉牌匾呢，不远处就开了一家药膳粥铺。

主营药膳粥，滋补汤和卤菜、酱菜、拌菜等，简直是复制他们的经营菜谱一样，尤其是价格比她们定位的还便宜。

最可气的是近处的还送货上门，这是他们做不到的。

毕竟对方是新开的店，并不忙，人手够的话可以送货上门，但是李利民她们人手少，而且没有闲暇时间送餐。

很快杨柳就打听明白了，对面那个药膳粥铺的老板就是杨老大媳妇。

她还真是有速度，听说这投资人是杨慧的对象，看着药膳粥铺地方不大，据说那店铺是买下来的，自己家的铺子，咋干咋有理。

李利民顿时一脸愁容，“这杨老大一家是跟我耗上了，这次恐怕我很难赢了他们。”

杨柳却一脸斗志，“舅，这可不好说，铺子是她们的也不见得就稳赚，还得看东西咋样，经营的好坏，我们的菜品绝对有优势，你别涨他人士气灭我们自己威风。”

李利民认真地点点头，“对，尤其是是气势上绝对不能输，她们买下店铺又能怎样，我们的名头在外，老顾客比她们多。”

一晃半个月过去，显然这价格偏贵的药膳粥并不被周围的居民们认可，她们宁愿买便宜的不正宗的药膳粥，对她们来说，吃饱肚子就成，需求还没有上升到那个高度。

“杨家药膳粥铺”可谓是开门红，杨老大一家走路都带风，瞬间找回了自信，更是把足智多谋的杨芳捧得高高的。