第88章 油渣(1 / 2)
李宗宝呆若木鸡的站在那里,脑子里只有花想容那个轻蔑至及的眼神和轻飘飘的‘滚’。
花想容可没管他没那多,直接进了灶屋,她折了一个细枝递给花老四。
“四叔,你知道哪里有这种东西吗?”
“知道呢,麻山南面就是往里面的麻南村的那条路,两边都有呢。”花老五拿着山胡椒进来时,已经给花老四说过了花想容的叫他们来就是为了这个东西了。
“那你和四婶先紧着时间去收了回来吧,我再想想尽量加工处理一下。”花想容心里到底还是有亲疏之分的,在她四叔家有其他固定收入前,有点不算小钱,她只想到让她四叔家吃独食。
“明天就去。”花老四倒没多想,以为花想容的再想想是对加工方式心里没底呢,“加工的事,到时大家一起想办法多试试。”
花想容抿嘴笑了笑,看着灶上冒着泡泡开始出油了一大锅板油,也没逞强说自己做的到,让花老四夫妇先走的话了。
花老五中间去了一趟刀子家,讲好了明天过来打井。花想容顺便问说了她想把他们的田和地租出去的事,花老五和花老四虽然想说不用租,等农忙的时候他们来帮忙,但想到大房和二房,还是点头赞同她出租。
没一会儿,院子里来了好几个小孩,也不知道他们本来就是来找花征鸿他们玩的,还是被煎油飘出去的香味给勾来的。
“四婶,别煎的太干了,油渣子可以留着当菜。”花想容勺了个油渣出来,吹了吹塞进嘴里,嘴被烫的一边囫囵的动着,一边对沈氏说道。
“这东西苦着呢,不好吃的。”沈氏来不及阻止花想容,只好提醒花想容别浪费,油当然要煎干啊,不然多浪费啊。
花想容一边吃着,也不说话,直接勺了一个递给沈氏,让她自己尝尝,顺势就开始去退灶堂里的火。
平时煎油都是煎干到近乎胡了,不苦才怪呢!
沈氏倒也不嫌弃,吹了吹就吃了。以前煎油时,也有闻着油香,也不是没尝过……
“嗯?”一口下去,一嘴的油,不仅不苦还有丝丝的甜,让沈氏瞬间震惊了。
“怎么了?”花老四不懂她的大惊小怪。
“好吃!”沈氏快速嚼巴了几下,用力点头。
“全是油,能不好吃吗?”花老四没好气的白了沈氏一眼。
“啧,是好吃,就是太浪费了。”沈氏深表赞同,一脸肉痛。
花想容将灶堂里的火都退到旁边的小灶里,拿了一早就洗好放在一旁哄着的箢箕,准备开始捞油渣。见沈氏一脸肉痛的样子,没忍住笑喷了。
“四婶,等下次炒菜时,油渣的油不也会煮到菜里吗,怎么就浪费了?再说了,洒上盐装坛收起来,要是哪天嘴淡了拿点出来香菜,不算是吃了顿肉一样么?”
“有时候煮个面,在上面卧上一点;还能偶尔偷懒不想炒菜了,香饭一盖,再拌上一拌就能开吃。”
唉哟,花想容说着口水都要滋出来了。
一旁的花老四和沈氏咽口水的声音响的咧……
“我来吧!”沈氏抢过花想容手里的漏勺,这么小的丫头,要是被滚油烫到,那可不得了。接箢箕时,她皱眉了,“这玩意不是会漏油啊?”