第284章（2 / 2）

“说到红酒的保存，定然离不开这六个要素！分别是温度、湿度、光度、通风、震动、摆置。”

“温度很好理解，拉菲在酒窖里面最理想的温度是十一度左右，若是稍有偏差就会热胀冷缩，一旦热就会使渗透在木塞外的酒水氧化、低了会使得红酒发酵缓慢，影响口感。”

李青云茫然！

“二自然是湿度，红酒需要的湿度很高，70%的湿度为最佳，否则超过了标准就会使得木塞和红酒的标签腐烂，太干又使得木塞失去弹性。”

李青云惊愕！

“三就是光度，酒窖一旦有光线就会让红酒产生变化，即使灯光都不行。”

李青云傻眼！

“四通风，酒窖一定要在通风口附近，避免葡萄酒吸收其他混杂气体，导致口感变差或变质。”

李青云懵逼！

“五震动，所谓的震动就是不要将红酒移动位置，一旦过度晃动容易导致里面发酵出现异变。”

李青云崩溃！

“最后就是摆放的位置，务必让平放，使得酒水和木塞接触，保持木塞的湿度和弹性。”

啪啪啪啪啪啪！

当江枫一口气说完，李青云他只感觉一道道无形巴掌狠狠抽在了他的脸上。

他盯着江枫眼眸呆滞，原本他想要用红酒文化狠狠羞辱江枫，谁知江枫才是真正了解红酒的大咖。

想到自己在行家面前班门弄斧，李青云郁闷的几乎喷血。

打脸，这实在是太打脸了。

原本想着炫耀一番，谁知却被江枫拉着啪啪一顿打脸。

真...真是掀桌啊卧槽！