第一百九十九章 新的人生(三十九)(1 / 2)
巨型鹿烤完的时候天就黑了。
「……」
大家都不叫,在后面等待着。
「哦,好吃吗?」
将切成薄片的烤巨型鹿片一口吞下后费尔这样说道。
哼,果然还是买魔导炉子就好了吧。
「这个有酸味的调味汁真好吃。」
哆啦酱,那个是醋哦。
「好柔软,肉真好吃。」
只不过是用余热烤的而已。
能让相当在意美食的丝伊这样说我很高兴。
费尔和丝伊多次要再来一份,不过一次烧了很多,追加的份也没有必要再做真是帮了大忙。
果然买大一点的魔导炉是正确的。
今天要一天准备在迷宫内吃的饭。
一旦想到就要在迷宫内即使是做料理也想制作3,4天左右那样。
因为早饭都让大家吃了,所以就有时间了。
顺便说一下,吃了只是简单烧烤血腥双角牛的牛排,不过大家吃的很美味的样子。
从早上开始即使是牛排也没有问题的样子。
当然,我从早上开始就吃牛排之类是不可能的,所以用速溶的汤和咖啡就简单地吃了。
那么,今天要做什么呢。
昨天是油炸食品和牛肉盖饭……
用盖饭东西那样是真的很方便啊。
淋在饭上面就能美味了。
这样考虑的话,能做生姜烧烤之类和酱菜方面就好了。
说起来,那么说起来……啊,有了。
在之前做的奥克将军的腌成酱菜,完全忘记了。
有相当的量残留着。
这全部烧烤就能确保味噌烧。
还有就是奥克将军的生姜烧烤。
这是经常使用某公司的生姜烧烤的调味汁,只是烧烤所以能简单做。
还有和吃饭搭配的东西,之前做的猪肉沙司也简单制做了。
使用奥克将军肉会更美味吧。
和饭搭配的话,多少会想吃咖喱。
对咖喱猪肉派的我来说,奥克将军肉也还应该要做的地方,但味道呐……
咖喱的香味是说相当好。
这一边这一带咖喱的香味让闻的话,总觉得绝对会被说吧。
该怎么做呢,使用猪肉做的料理——……啊,做猪肉味增汤的吧。
有很多配料,温暖的汤菜类是是我想要的。
费尔他们是要怎样的东西是明白的,但是奥克将军肉多使用一点就好了。
首先,在网络超市买东西。
昨天也买1个猪肉味增汤用的半圆桶形深口锅,还有就是到现在为止的平底锅也使用成28厘米的大家伙,但是想要再深型的。
喔,深型的平底煎锅,这个是配合炉子用所以买4个左右吧。
还有配合这个的盖子也买了吧。
借此机会烹饪用的大碗和滤器,汤勺和木刀之类的厨房用品和各种各样的餐具类也买足了。
然后购买猪肉味增汤不足的材料。
马铃薯和胡萝卜和洋葱,然后有颗粒状的芝麻油,和萝卜和牛蒡,然后味噌。
还有总是使用某公司的生姜烧烤的调味汁也买了,制作不够猪肉沙司的调味汁和买蕃茄酱。
等一下哦,如果做生姜烧烤和味噌烧的话,作为单品的盖饭的话,不管吃还是卷心菜的丝是必要的。
这个世界是有卷心菜,不过生吃就有点……
切细丝用的卷心菜是在网络超市买的。
如果是生吃的话,在网络超市买的方面比较放心。
那样的话,在这里买的卷心菜是太可惜了。
把卷心菜加热做成简单的料理……回锅肉就好吗。
市面上卖的回锅肉的调味汁就简单使用了。
好,回锅肉的调味汁也买吧。
嗯——姆,看来相当花费了。
半圆桶形深口锅和平底锅是比较好的价格。
但是即使说,从现在所持钱的话是微不足道的东西。
那么,就开始制作吧。
首先是最费事的猪肉味增汤了。
奥克将军肉切成3厘米宽的薄片。
马铃薯、胡萝卜、萝卜切成银杏形状,洋葱是切成5毫米宽的吧,还有牛蒡预先在水中泡着。
蒟蒻是切成短诗大小,要做很轻地预先下去煮。
预先处理的话,在半圆桶形深口锅用芝麻油炒着奥克将军的肉。
等奥克将军的肉变色的话加入蔬菜和蒟蒻一起炒,让全体都混合芝麻油。
然后放入水和〔蔬菜〕颗粒,一边取下涩味一边煮。
蔬菜变软后,用味噌加入汤汁当让煮一下的时候就完成了。
我尝尝看味道。
呼呼——嗯,美味。
蔬菜也煮的很软,不过再稍微经过时间过去之后的方面染上味道也许更美味。
猪肉味增汤是在不同的家庭也不一样。
因为我老家用芝麻油,自己制作的时候也使用芝麻油。
芝麻油的香味是美味。
还有,配料也不一样啊。
我的基本是现在做的家伙是去除洋葱。
要开始做一个人渡过把洋葱放进去的吗。
加入洋葱方面能出现甜味所以已经放入了。
马铃薯的代替是芋头之类和番薯即使放入也美味。
把配料改变了再做猪肉味增汤也可以的。
猪肉味增汤,就这样睡一个小时左右又煮沸就可以放入道具箱。
还有就是奥克将军的生姜烧烤和味噌烤,然后猪肉烧沙司的烧烤。
烧烤的东西放入盘子反复操作装入道具箱。
「呼~这些的话就好吗?」
接着是回锅肉。
把奥克将军的肉切成一口吃的薄片。
卷心菜是剁成大块。
平底锅放入油,炒奥克将军的肉等变颜色就加入卷心菜。
卷心菜变软的话,市面上的回锅肉混合整个到轻轻炒就完成了。
超简单的。
这个也放入烧烤的盘子里反复操作装入道具箱。
那么,差不多该准备午饭的时候,卷心菜丝是午饭后好吗。
当然猪肉味增汤也又煮沸收纳到道具箱完毕。
「今天的午饭是……又是牛排吗。这次是做成盖饭会怎样——呜喔!」
感受到气息往后面看的话,费尔和丝伊和哆啦酱3人并列等待着。
「肚子饿了,饭菜。」
「给我饭菜,饭菜~」
「主人——我肚子饿了——」
真是的,看你们的肚子饿是正确的钟表。
午饭是翼龙的肉排盖饭。
在饭上面乘上翼龙的肉排,牛排豉油的蒜头风味会好好地淋上。
大家都很美味很美味吃着。
我也吃了,不过只是这样超简单就很美味。
总之,肉很好啊。
从白天开始就这样也很奢侈吧。
这之后在等着做料理。
那——个,下次该做什么好呢。
这么说的话有买黑面包。
然后和面包搭配炖菜之类还是汤就好。
啊,之年也做过炖牛肉吧。
那是受到好评。
过于好评1锅分量都吃完了,所以这次做两个锅吧。
材料也大体上备齐了,在煮的时候做卷心菜的切丝也不错。
在网络超市再买2个半圆桶形深口锅,购买炖牛肉不足的黄油和多明格拉斯酱罐和红葡萄酒。
好,就做吧。
咚咚,撒撒———
「然后蔬菜要煮到变软,多明格拉斯酱罐和蕃茄酱加入一起煮就能够做好。」
在煮蔬菜的时候,卷心菜切成细丝。
一味把卷心菜切成细丝反复用水冲洗。
学生时代由于有伙食的理由在饮食店做打工,所以这样的非常擅长。
虽说如此,但是没有专业的那样。
有时切成太粗的是可爱之处。
中途在锅里被放入的多明格拉斯酱和蕃茄酱转成小火再煮。
在煮的时候,把卷心菜又切成细丝。
「呼~做到这样吗?」
做出大量的卷心菜丝放入道具箱,窥视着炖牛肉的锅。
有时来回搅拌着用小火咕嘟咕嘟煮着的事情比以前有更满意的感觉。
还有有什么要做的呢……
想做汉堡肉吧,但是绞肉全部使用在炸肉饼的地方。
然后做绞肉的话就要花费时间。
嗯——啊,想起饮食店的打工。
在拉面店打工的时候所制作的叉烧。
那是就那样吃盖饭也很美味。
虽然在做的时候要花时间,不过还是煮吧。
反正都要做,就制作半熟的鸡蛋。
这样一来,不用在网络超市买半圆桶形深口锅。
然后购买章鱼丝和葱和大蒜和生姜,还有鸡蛋。
首先,用奥克的肉块卷着章鱼丝。
好像是常见的网眼也不要紧。
说实话真是那么麻烦啊。
重要的是整理形状的话是要煮的时候防止坍塌,所以把章鱼丝卷起来了,调整某种程度的形状就OK了。
然后放油到平底锅将表面烤得很好的颜色。
半圆桶形深口锅内放入水、豉油、酒、料酒、砂糖、然后葱的青部分和剩下的洋葱和胡萝卜的碎片、捣碎的大蒜和生姜切成薄片一起煮的话,烧烤表面奥克的肉块放入一起咕嘟咕嘟煮着。
在这期间,制作半熟鸡蛋。
顺便说一下,煮之前在鸡蛋底部开一个小洞的话,就很容易拨壳。
前面是用别针开孔,不过在100日元商店里有卖鸡鸡蛋开孔的器具所以最近使用了。
或许在想网络超市会有发现所以就买了。
虽然没有100日元,但是即便如此只要铜币3枚所以很便宜。
用开孔器在壳上开了个洞的话,蛋黄像在里面来的那样温柔地掀翻慢慢地煮6分钟,在放入冷水里拨壳。
还有叉烧煮出来的汤在放凉的时候浸渍一个晚上就完成了。
在叉烧咕嘟咕嘟煮着之间要做些什么呢。
要烧烤块肉,烤牛肉好吗。
在血腥双角牛的块肉涂上橄榄油,选择大蒜泥和盐和粗颗粒的胡椒。
然后在炕炉上盖的平板铺烹调纸在上面放上块肉,用加热的烤箱烤着。
一边多少看烧烤等烧烤颜色变了拿出,,趁热的时候用铝箔的余热加热。
昨天做的巨型鹿烤肉是几乎一样的做法。