第二百五十六章 家喻户晓(2 / 2)
而今天李正夫和郭良国来到酒城市里面买车,到了现在,车也早就买好了,只等到下午手续办完就可以直接开走了。
在酒城市悠久的历史还有人文之下,这个地方不仅孕育了各种各样的名胜古迹,还有各种各样的美食,毕竟我们国家是‘大吃国’,最重要的传统文化中‘吃’绝对要占很大的一部分。
而食物中,每一种食材都是大自然的馈赠,每一份精美的菜品中都蕴含着劳动人民的汗水,每一道菜的历史都是源远流长。
由于酒城市的历史悠久,也孕育出了属于自己的特色菜:泸菜,是现代川菜三大主流地方风味流派分支菜系。
泸菜分为狭义和广义的概念,狭义的概念即是小泸菜概念,是指泸州菜的统称。广义的概念即是大泸菜概念,是指古泸水流域川南菜的统称。
泸菜与渝菜、蓉菜共同构成现代川菜三大主流地方风味流派分支菜系,以泸菜为特色,渝菜为典范,蓉菜为代表,共同代表现代川菜发展最高艺术水平。
在酒城市的特色美食里面,以麻辣鸡,竹荪蛋,白糕,猪儿粑,两河桃片,为代表。
而李正夫最喜欢吃的也就是两河桃片,不仅仅是因为它好吃,最主要的原因就是,两河桃片就是永宁县城下面两河镇生产的。
每到逢年过节的时候,在赶集的街上有很多人卖,而且价格也便宜,现在想想肚子越来越饿了。
李正夫本来还想待会儿带着郭良国过去吃吃是里面的特色美食。
结果去问售车小姐周围有什么好吃的时候,她们却说隔壁的那条商业街上新开了一家江湖菜的味道不错,推荐他们去尝一尝。
李正夫一想反正以后也有时间来这里,不管有多少特殊才都能吃得完,现在还是先去尝尝售车小姐刚刚推荐的江湖菜吧。
而江湖菜却是隔壁山城市特色的汉族饮食风俗,具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜,用烹饪专家的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式。
它植根于民间,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无心,实乃妙手天成,从而收到出奇制胜的效果。
而且,江湖菜也有‘土’‘粗’‘杂’三个特点。
既然售车小姐也推荐了,现在又来到这里一次,自己不去吃一次正宗的江湖菜,那就白来了。
李正夫和郭良国两人此时就在这个江湖菜馆里面大吃特吃。
这离他们刚出车店的时间也没有过去多久他们就在这里吃上了,没有办法,谁让这里离车店近嘛,走路也没走几分钟就到啦。。
而且这里一车店很近,吃完饭以后也好,直接开车回去,到时候哥的这豪辆车一定会家喻户晓的。