第二百一十五章 百花人参酒(2 / 2)
牲口都喂养完了之后,便把他们赶进圈里面关了起来,到了现在,今天所有的活都干完了,累了一天啦,终于可以休息了。
洗脸刷牙洗澡,然后睡觉,一夜无语到天明,不管外面的夜色苍茫,还是明月皎洁。
昨天晚上睡了一个好觉,所以早晨起来以后李正夫精神气爽,然后重复着以前每一天早上该做的事情,洗脸刷牙,把牲口都全部喂完食以后全部赶出去。
这些事情全部做完以后,每一天就这样开始了。
随便吃完早饭以后,为了满足了自己的口腹之欲,李正夫才开始骑着自己的摩托车到养猪场的酒厂去准备酿百花酒了。
而且在酒厂里面,如果有什么不懂的地方还可以问问郭师傅,毕竟他是酒厂的大师傅,什么酒都懂一些。。
到了养猪场以后,李正夫用长草编制了一个简易的篮子,里面装满花瓣伸到泉水里面去涮洗两遍,取出来后晾干后直接塞进清洗干净的酒坛子里面。
一层一层放上冰糖,稍加了一些蜂蜜,到了最上面的时候再加点白酒作为引子,盖上盖子泥封之后又用红纸包裹起来,如此一坛子花酒就酿成了。
这是效仿酿造葡萄酒的方法简单酿造的,李正夫酿造了大概一半花瓣的这个方子有点古老了,上面的理论还是五行阴阳理论,说是花瓣属阴性,酿造出来最适合女人饮用,男人若久饮对身体不好。
虽然李正夫觉得这是放屁的话,但是酿造百花酒的时候寻思着怎么改酿造方子,想了半天还是向里面添加些火属性物质比较大补的东西调和一下。
想了半晌,取出来一些野人参,当然,这些野人参其实年龄比较低,也不过三四年四五年罢了。
像这样的野人参在深山人家都有专门种植的地方,因为人参这个东西,其实是比较容易种活的,而且营养价值还很高,所以深山人家,每家每户都会种一些。
然后家里面炖鸡鸭的时候都会放一些在汤里面,这样的汤都会有营养很多。。
想到这个方法以后李正李正着酿造每一坛百花酒,都会在里面放几根野人参在里面,这样摆花酒,不仅谁都可以喝,而且还更有营养了。
当然,每一坛百花酒并不是一成不变的都是一个样子,他将酿造的酒分成了三个等级,也是根据向里面添加的人参的等级质量而划分的。
添加了生长七八年的野人参当然就是最高等级的了,其次是那种生长了四五年的人参。
最普通的就是添加了生长一两年的人参了。
但是这种普通是相对于前两种而言的,里面添加人参和百花酒一起泡着,想普通都难!
一口气将所有的花瓣都处理完了之后才停下来,上次买的那些酒坛子被用了一大半,仔细一想,自己酿造的酒不少了,一共加起来有好几十坛了。
还好李正夫的酒厂已经和制做酒坛子之类的厂子达成了合作关系,所以每过一段时间,他们就会把酒坛子给送过来。
而李正夫把百花人参酒制作好以后,就把它们全部放进铁矿洞里面去了,至于百花人参酒能不能酿造好?那就不归李正夫管了,让它交给时间吧。