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第40章 救人?(1 / 2)

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“初儿,可不是什么木耳都能吃的,有些木耳是有毒。

寻常情况下,只有‘桑、槐、榆、杨、柳’这几种树木上长出来的木耳才可食用,其中这桑树上长出来的桑木耳是最好的,以后你要采木耳不能乱采,知道么?”

安青璃猛地摇了摇头,这可不能闹着玩,免得把小萝卜头给吃死了!

“哦,我知道了!”安子初有些失落的点了点头,姐姐说这些木耳很好吃,他还打算以后能多摘些给奶奶她们吃呢。

“初儿,这木耳呢,咱们最好也不要吃鲜木耳,新鲜的木耳含有一种特殊的物质,吃完如果晒到太阳的话,人的身体有可能发痒或者长红疹子什么的。

所以我们摘回去之后,得放在太阳底下暴晒,等回头晒干吃的时候用水浸泡,这种物质就会没了。”

安青璃已经开始摘木耳了,安子初也上前帮忙,安青璃边摘边跟她弟弟讲解一些常识。

鲜木耳含有一种叫卟啉的光感物质,如果没经过特殊处理就做来吃的话,事后一旦被太阳照射到,就可能会引起皮肤瘙痒,水肿,出现鲜红色丘疹和水疱,严重的情况下,皮肤还有可能会坏死。

而鲜木耳经过太阳曝晒,再加上吃前清水的浸泡,是可以除去这种物质的。

“好!”安子初有些懵懂,但是他姐姐说的话,他还是能理解的。

两姐弟采摘的动作很快,不一会,就把面前的木耳全都采摘光了,两个箩筐塞得满满的,姐弟两顿时间有了小小的满足感。

“初儿,来,在这木耳上面盖些野草,这木耳不是什么品种都能瞎吃的,免得村民看到了瞎跟风......”

安青璃不想跟村民们解释那么多,拿起镰刀在边上割下来一下野草,撒在箩筐最上面,这样木耳就不显眼了。

“啊......走开,走开.......”这时候不远处突然间传来妇人的尖叫声,那声音听起来甚是凄厉。

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