第三十七章 出招(一)(1 / 2)
趁着时间还早,没到饭点,刘远教了两道菜,这些都暂时不会拿出去售卖的,只是先练手。
王氏把赵青拉到外面,指着斜对面的酒肆道,“夫君,你觉得那个酒肆怎么样?”
赵青捻着胡子,“地段好,还有三层,挺不错的。”他知道王氏最近在看铺子,想把酒楼做大。“多少银钱?”
王氏伸出一根手指,“千两。”
这回轮到赵青犯难了,他可没有这么多现银,“这么多,若是加上修葺和其他,至少要再加四五百吧。”
王氏也知道手头紧,但是放着这么好的前景不去,守着自己家一层小酒楼,也没有什么前途。
原本自家就没有做宴请这方面的生意,毕竟铺子不够大,施展不开,“咱把悦来楼买了不就有了?”
赵青听了,却是不愿,这可是他的心血,怎么能说卖就卖呢,“不行,悦来楼不能卖,我经营这么久,有感情了,再说悦来楼不做了,那些做工的伙计也去不起对面那样的酒肆。”
王氏也明白他的想法,毕竟两家店的规格不同,如果悦来楼去了那边,那价格肯定会提上来。
但对面的酒肆也有不少人争抢,若是错过了,恐怕就没那么好地段的铺子了。
赵青心里也十分纠结,于是说道,“我再考虑考虑。”
王氏点头,“那你快些考虑,或者去问问远儿。”
“他一个孩子,哪里懂得这些。”
“义父义母要问我什么?”刘远正好准备带着弟弟回去,听见了两人的对话。
王氏转身笑道,“义母想买对面那个酒肆,把悦来楼搬过去,你义父不让。”
刘远顺着她指的方向看去,三层,很适合做高端一些的宴请,“地段好,很不错呀,义父为何不同意?”
“他舍不得来这里这么多年的食客,咱悦来楼是做小生意起家的,吃食不贵又好吃,所以有很多做工的人过来。”
刘远听明白了,小餐馆起家,顿时变成大酒店,那以前的客人肯定就不回来了,但是赵青又是个重情义的人,不想这么做。
他左手做着小动作,这是他思考问题时的习惯。