一九二章 你怎么突然回来啦？（2 / 2）

简单也就不再跟她客气了，“那行，那妈你就帮我摘几个长条形的茄子，再摘几个红了的番茄，然后再割两把空心菜。”

“好，”胡妈爽快地应了下来，说完就提起冰箱旁边空地上的一个放着一把开了锋的镰刀的菜篮子就出了厨房。

胡妈把菜摘回来就问简单打算咋个弄，她好按她们的要求清洗出来。

简单就道，“我打算把这个茄子给蒸了，中午咱们来个凉拌茄子，再来个蒜蓉空心菜，至于那个番茄嘛就和着冬瓜炖个冬瓜排骨汤。”

胡妈就笑眯着眼拍着双手说好，然后她就风风火火地把那些菜给清洗了出来。

简单窜完串就想尝试效果，可是这会儿烤箱是占用着的，于是她就将主意打到了一样的微波炉上。

她从盘子里抓出几个十个的羊肉串儿另外放在一个盘子里，然后就放在微波炉里烤。

胡果就咂舌，“嫂子，这也可以？”

微波炉不是用来热饭菜的么？他们家的微波炉他们就只用过这个功效。

简单就道，“可以，只不过烤肉的话不好掌握那个时间，多了怕将那个肉直接给烤干烤成了硬硬的油渣子，少了又怕考出来的肉味道不够纯正，所以微波炉一般我们只用热饭菜的功能，其他的都很少尝试。

其实微波炉的功能还是蛮多的，比如说：通过快速加热的方式进行碗筷呀等东西的消毒，其次就是烹饪食物，三是可以去除带有异味的东西，四是可以给蔬菜进行脱水，五是可以将氧化掉的饼干、瓜子、花生等坚果类的食物进行复脆。”

随着“叮”的一声响，微波炉停止了工作，简单将微波炉打开，用一个湿帕子垫着将盘子从里面端了出来，然后就看到了盘子里有些水，而且有一部分羊肉已经烤熟了，而有一部分还带着一些夹生。

她将盘子里的水倒掉，在上面撒上一些孜然粉和椒盐，跟着就将羊肉用筷子加起来翻了个面，然后又放入微波炉里继续烤。

这一回她将时间缩短了一些，之前时间的三分之二的样子。

随着再一次“叮”的一声响，简单再一次把微波炉打开，随即一股浓郁的烤羊肉味儿扑面而来，充斥在整个厨房里。

简单再一次将盘子从微波炉里取了出来，就见那正冒着热气的羊肉串儿正冒着滋滋的油泡儿。

看成色就知道是熟了。

“唉，成了，”胡妈几人一脸惊喜的盯着盘子里瞧。

胡果正想拈一个尝尝味道，外面就传来了货车的声音，几人顾不得吃，赶忙跑了出去看。

就见几个人从一辆载着木材的货车上跳了下来，而且后面还跟着一辆叉车，那几人中其中一个竟还是胡硕，简单就迎了过去，“唉，你怎么突然回来啦？爸他们呢？”