第158章 豆酱大卖（1）（2 / 2）

到了福来楼，宋掌柜已在门前等候。

刘氏等人负责清点豆腐、腐竹等，韩晴二话不说，直接抱着豆酱坛子开门见山。

“宋叔，我今日给您带了新鲜玩意。”

话落，只见韩晴拆开油布，里头褐红的酱料立时显露出来。

宋掌柜登时取来筷子，拿筷子稍稍蘸了些，放进嘴里。

宋掌柜咂巴了几下，眼眸一亮：“这蘸料不错，味道亦是老少皆宜。”

韩晴灿烂一笑：“这乃是黄豆腌制而成，我做了两种口味，一种是蒜蓉豆酱，一种是辣味豆酱，宋叔大可一试。”

闻言，宋掌柜毫无疑问都试了一番。

“黄豆酱不仅开胃健脾、还能消食去腻，而且调制成酱料拌面或是拌饭、炖菜更是味美，就算仅当做蘸料也不错！”韩晴不忘在旁解释。

宋掌柜哈哈一笑，收起筷子：“就冲晴儿夸它这劲，黄豆酱叔都要定了！”

上回没能买上青方，宋掌柜多少有些愧疚，奈何青方味道浓重，着实不宜在酒楼售卖。

如今黄豆酱味道甚好，就是韩晴不夸它，他也会买下。

于是，一老一少开始商定价格，与每月供货量。

一大坛约莫有四斤黄豆酱，成本大概十文本钱，售价五十文，净赚四十文。

虽说有四十文的利润，但是所耗费的时日不断，隔三差五还要翻晒，也不算太贵。

宋掌柜先定每月十五坛蒜蓉豆酱、十五坛辣味豆酱，一月下来纯收入也有一千二百文。