第五十一章 龙虾宴（1 / 2）

傅崇兴、傅溯齐齐一愣，异口同声道：“龙虾宴？”

傅云点点头：“正是。小龙虾这道菜其实有很多种做法，麻辣小龙虾只是其中最常见的一种。既然是要参加比赛，评委们的口味偏好肯定各有千秋，如果我们以‘龙虾宴’的形式一下子推出多种口味的小龙虾，就能满足不同人的需求，胜算就更大了。”

傅崇兴、傅溯听得不由连连点头。

这主意好啊，这样他们就能品尝到好几种口味的龙虾了。

想到这里，两人不由直咽口水。

傅崇兴连忙拱手道：“这小龙虾是云少爷您的首创，那除了麻辣小龙虾之外。其他几种烹饪方法的研究您看……”

傅云立即摆出一副愁苦的表情。

“其实吧，这几种烹饪方法我也只是在构思当中，还需要大量时间来尝试完善。可你也知道，我现在没这么多时间啊！要修炼准备玄武宗入门考试，还要学习灵植知识，我都恨不得把自己劈成几瓣用了。”

傅溯连忙道：“灵植学习其实不用很着急的，群英宴事关我们傅家名誉，傅云你先帮下膳房这边吧。”

傅云暗笑：溯叔这个吃货，说到美食，其他的就都不重要了。

傅崇兴也赶紧接口道：“是啊，江长老这一日三次每次见到我就问群英宴准备的事，云少爷您可千万要帮帮我啊！您有什么要求尽管提，只要我能做到的，一定尽力而为。”

傅云暗地里给他翘了个大拇指：果然上路，就等你这句话了。

假装叹了口气：“既然两位都这么说了，那我也只能尽力而为了。还请崇兴叔拨一批虾给我，一会儿回去我就开始尝试做做看。”

傅崇兴当即拍胸口答应道：“包在我身上，后面的那些虾给你100只，剩下的我给富贵灵膳坊的大厨先练习做麻辣小龙虾。”

“多谢崇兴叔了。”傅云立即转忧为喜，“另外还有件小事，崇兴叔可知道这蓝钳虾的卵哪里有卖？”

傅崇兴：“这个膳房里倒是存着不少，我刚才也买了一批。云少爷不知你需要多少？”

傅云颇感意外：“这个倒不用太多……先给我50颗好了。话说你们买这个是做什么菜品吗？”

傅崇兴点点头：“正是做虾子酱用的。我们西山城地属内陆，海产品比较少，虾子酱鲜咸细腻的独特口感还是有不少人喜欢。”

听他这么一说，傅云立即想起了欧洲人最喜欢吃的奢侈美食之一——鱼子酱。

傅云不喜欢直接食用鱼子酱，腥气太重，他喜欢的吃法是将鱼子酱和奶油一起涂抹在刚烘烤好的白面包片上，既能中和鱼子酱浓重的腥味，又能凸显其被咬破时的爽快口感。

而这虾子酱的原料是河鲜，想必腥气应该没这么重。

傅云当即以寻找新菜品的灵感为理由，毫不客气地向傅崇兴讨要虾子酱。

傅崇兴自然是一口答应，反正是从膳房里拿，又不是从他家拿，更何况是研发群英宴新菜品的正常损耗，理由再充分不过了。

三人又闲聊了几句，很快，傅府便到了。

傅云告别二人回到庭院，便立即将篮子里的种子一包包拿出来，按照不同等阶分开摆放。

从妖阶下品的种子堆里挑出云白芷和紫藤花的种子，准备先种这个。

选择它们的原因是这两类灵植都是疗伤丹的材料，很容易出手，可以快速实现资金的轮转。

另一种紧俏的灵植水紫苏是妖阶中品灵植，目前还种不了，得等灵田升级了才行。

此时，膳房的人来了。

他们带来了100只蓝钳虾，让傅云稍感意外的是，他们连放虾的水缸都弄过来了。

“管事大人怕云少爷这边水桶不够，如果命我等将这水缸一并送过来。少爷” 领头的厨子这般解释道。

傅云颔首：“管事有心了。”

一只水桶只能放十几只虾，要装下这100只的话，恐怕这后院得摆满水桶才行，连走路的地方都没了。