第一百四十章 后厨(2 / 2)
抄起一把菜刀从案板上一坨应该是鱼肉的东西下切下一块薄片,放入锅中,忽然想起这个世界上的科技树好像挺复杂的,便问道:“老板,你这设备怎么打火啊!”
大龙虾走到旁边大声吼道:“你这个光头是不是冒牌货,你眼皮子下面不就是开关!抄个鱼肉片,不用开开大火吧!”
织田希圣一眼看过去,没想到锅子下面竟然真的有个开关,他打量着厨房内的布局,看到了那一根根乱搭的电线。
电?电磁炉?天知道这个妖怪的世界是哪位大能发现了电磁感应。
所谓的大火就是“电磁炉”将电磁炉下面的一块木板打开,里面有助燃剂,直接点燃就是烈火滔滔,感觉就和烧柴火一样。
“贫僧第一次来人道,没见过这些设备不是很正常吗?你也知道人道的设备五花八门,我怎么会了解这么多。”
大龙虾一想也确实是这样,它是去过天道的,虽然只是短暂的停留,可是那里的许多东西和人道的风格都不一样。
经过织田希圣的一顿扫查,终于搞清楚妖怪厨房内的各种材料了,除了盐这东西是正常的其他东西全都不正常,糖是一种植物的果实,遇高温就会溶化成为一种粘液,不过吃起来却是比现实世界的任何糖类调味品要好吃的多,甜而不腻。
植物蛋白和动物蛋白倒是一点都不用提纯,这里的妖怪简直就是一群神奇宝贝,很多东西都是现成的,就是口感有些奇怪,到时候还得重新调味一次。
“柴米油盐酱醋茶的替代品都找到了,这就好办了。”
其实织田希圣对于日料是一点都不精通,而且他对日料也不是这么喜欢,做也能做几道菜,但对于那种口味,真的欣赏不来,倒是对于中餐念念不忘,为此还特地翻过一些食谱。
对于中餐,他发现只要不是那种大菜、宫廷菜,一般的家常菜做起来并不麻烦,而且中餐分类极其多,同样一条鱼会根据地域的不同分出不同的做法,一碗红烧肉还有甜辣之分。
他打定主意了先做一碗重口味的麻婆豆腐和红烧肉来试试这边妖怪的口味情况。