第二百二十五章 选贤举能（1 / 2）

“切配的那几个，赶紧了啊。”

“抓紧时间抓紧时间。”

“你那边，对就是你那边，小黑赶紧。”

八部山太和楼的后厨现在是一片火热。

往日没什么人气的后厨今天已经全是一片繁忙的景象。

这些都是经过之前沉为和余桦面试之后留下来的人。

小黑就是之前说到的那个比较年轻，但是刀功已经十分纯熟的小青年，被余桦认定为有培养价值的那个。

所以沉为将其留下来，先放到切配的岗位上，让他多学习学习几年，或许就是一个成熟的灶头了。

不过小黑的表现确实也是很好，任劳任怨不说，平时交代的事情全都能够一丝不苟的完成。

即使是厨房还处于磨合状态，小黑却还是能够有条不紊，完美的融入厨房之中。

而且.....这家伙是真的快啊！

切菜配菜，那个速度，这要是个什么游戏，估计连他的一众队友都会大呼“你小子，是不是开了？”。

而且小黑的“快”不仅仅是体现在切菜速度上，最重要的还是他能够保质保量的完成！

就看现在，他这一套刀法耍的，那叫一个顺畅啊，简直如同一个最精准的切割机器一样。

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每一刀的起起落落都落在那恰好的节点之处，将菜分割得十分均匀。

听小黑说，他家里并不希望他当一个厨子，而是想要他多读书多看报，好好学习天天向上，争取以后考个师范，毕业之后找个稳定又体面的工作。

小黑是个孝顺的孩子，自然不能让爸妈失望，于是也就努力的学，拼了命的学，使劲儿的学。

但是以他那焚书坑儒的文化水平，他真的害怕以后出来工作要是当个老师，给学生们都教坏了之后，自动get来自学生家长的爱之拳拳。

对于父母希望努力学习以后找个好工作的想法，小黑觉得前途是光明的，但是道路是没有的。

形而上学，不行退学，小黑实在是学不下去啊！

所以高中辍学，差点儿被老爹打成个如来佛祖，好歹还是踏上了学厨这一条不归路。

是以小黑任何时候都十分认真，尤其是在面对余桦和沉为两人的教导与意见时候。

因为他下定决心，一定要在这一行混出个名堂来。

现在的灶头是上官志仁，老实说这位置沉为本来是给薛勇留着的，结果没想到面试到了一个上官志仁。

沉为知道帮亲不帮理的规矩，但是在刚刚起步的八部山太和楼里面儿，若是就已经有这种风气出现，那对于这个初生的酒楼实在是一次致命打击。

虽说是含着金汤匙出生的，生来就能被冠以西南第一名喽太和楼的名字，但是如果让底下的人连晋升的机会都看不到。

刚刚起步就开始搞官僚主义，人情主义，那又怎么能够长久呢？

虽然对于沉为来说，薛勇是和自己关系最好的那一个，但是他知道，上官志仁的烹饪水平应当还是要高一些的。

而灶的数字排名就是根据烹饪手段来进行排名的，沉为当然可以以厨师长＋行政总厨的身份强行干预，把薛勇扶上灶头的位置。

不过那样子底下的人，最直观的就是上官志仁，他又会怎么想呢？

站在一个酒楼总厨的身份之上，沉为是很想将上官志仁留下来的。

扶薛勇，上官志仁可能不满意吗，生不出归属感。

让上官志仁当灶头，那薛勇那边儿怎么看？戚师傅怎么看？

毕竟刚开始就说好让薛勇当灶头的。

说到底，沉为不过是一个刚刚出身社会一年的大学生，实在是经验不足，对于这些事情完全不知道该如何处理。