第六十三章 蟹肥菊黄（1 / 2）

“对不起啊，”夏晓光低着头不敢看向黄梓博，“我不知道他是那样的人不然也不会……”

“没事。”

刚才要不是有夏晓光在他还不知道会被黄少祺如何对付呢。

没想到还能这样把黄少祺赶走，看来平时慕容对黄少祺都太客气了些。

以后得让慕容和夏晓光学着点。

“饿了吧，我去给你做饭？”

听他的语气似乎并没有生气，夏晓光不由松了口气。

“好。”

他答应了，夏晓光高兴地下去了。

今天一早就有人采购了很多新鲜的食材来填满了整个冰箱，这么多的新鲜食材她能发挥的余地更大了。

但有时候偏是这样反而不知道要做些什么好。

她又上去了一趟，整个人啪嗒在门上，露出了一个脑袋，毛绒绒的。

她抬手敲了敲门，黄梓博听到敲门声转过头看了过来。

“什么事？”

“那个，你能吃辣吗？”

“还好。”

“那行，我知道了。”

脑袋一缩不见了。

黄梓博没有转回头，一直看着门的方向，嘴角微弯，眼里满是期待。

他总觉得她还会回来。

“哦，对了，慕容奶奶打电话过来说她还不知道什么时候能回来。”

“嗯。”

夏晓光缩回了脑袋这回她是真的离开了，离开前揉了揉眼睛。

“是我看错了么？”

她说慕容奶奶不知归期，她怎么好像看到黄梓博的嘴角挑了挑，笑了。

肯定是她看错了，慕容奶奶不回来，黄梓博该不高兴才是。

有句古诗：金秋菊黄蟹正肥，持螯饮酒滋筋髓。

秋天吃蟹最为鲜美，今日送来的食材就有几只活蟹，夏晓光觉得不吃就浪费了。

送来的是梳子蟹，海鲜特别的鲜美。

两只蟹砍开煮粥。

粥底除了活蟹以外还加入了排骨，虾和元贝。

排骨先放在水龙头底下开小水把血水冲掉，这样吃起来腥味更少。

冲掉血水的排骨和蟹壳一起加水没过小火炖煮出味，煮汤的同时把虾和元贝都处理干净。

汤底煮好后放入大米一起熬煮，待米开花后依次放入蟹，虾，元贝。

加入元贝之后夏晓光还往粥里加入了两勺牛奶，这样汤汁浓白还隐约透着奶香味。

这锅海鲜粥的点睛之笔是冬菜和芹菜，冬菜是夏晓光自己腌制的有股独特的香味。

黄梓博不喜欢吃芹菜这次就不放了，虽少了点香味略有遗憾但吃起来也算不错了。

喝粥或许会觉得寡淡些，所以第二道菜夏晓光决定做辣炒蟹。怕黄梓博不吃辣还特意问了他吃不吃辣，他说还行那她就不客气了。

做法也简单，在粥快好的时候再开始做也不迟。

破开的蟹裹上淀粉然后下油炸，只要炸至微黄即可不用全熟。

炸好的蟹放置到一旁，接下来是爆香配料，热油倒入姜葱蒜最后是辣椒炒香之后放入炸过的蟹翻炒至快熟的时候加料酒生抽和淀粉水勾芡即可出锅。

火要猛，动作要快。

辣炒蟹一出锅满屋子的飘香，即使开了抽油烟机一样挡不住那香味。

每次吃饭总少不了蔬菜，夏晓光这次做的是蒜蓉菜心。