第四十一章 相信你(2 / 2)
不知不觉的,夏晓光觉得自己仿佛和夏莲靠得更近了。
时间一天天地过去,夏晓光种在院子里的菜已经吃了几波,晒在院子里的大树菠萝散发着阵阵诱人的香味。
她摘了几个长得差不多的菠萝蜜下来,一个送给了慕容奶奶,一个送给了村口的赵叔,剩下的一个放在院子里晒太阳。
每天都会过去捏一捏,香否,软否。
等到今天,原本发硬的菠萝蜜有些发软了还散发着阵阵诱人的香味,她确定可以吃了于是给汪琳琳打了个电话。
汪琳琳答应了今晚下班后过来,于是她准备给汪琳琳准备大餐。
在电话里头只说了准备大餐,但具体准备了什么,汪琳琳不知道。
菠萝蜜虽然好吃但很多人却对它敬而远之,有一部分原因是因为它就算成熟了还是会有些类似橡胶类的东西分泌出来白色的黏糊糊的很容易弄到手和刀洗也洗不干净。
所以开菠萝蜜得有技巧,要在刀上抹油,一定是确定刀具干燥的情况下抹油然后再开菠萝蜜这样能避开了大部分的果胶,避免不了的只能等使用完后用朔料袋粘掉或者用火烧掉。
不过就算处理起来多麻烦都好,夏晓光都会吃它的,因为这货实在是太香了,又香又甜口感又好,简直就是不得不尝的人间美味啊。
在超市里买得老贵的菠萝蜜现在可以一整个吃下肚,怎让她不期待,就连汪琳琳也表示十分期待呢。
戴上一次性手套挖了一些果肉出来放在碟子里然后盖上保鲜膜放到水桶里然后吊到水井里面冰镇。
猪肚煮过切条然后和菠萝蜜块一起爆炒。
去慕容奶奶家院子里摘了几个火龙果回来加油炸过的腰果,切块的菠萝蜜,彩椒和虾仁一起炒了。
虾先剥壳,爆香虾头取红油爆炒虾仁,然后放调味品,再加入彩椒翻炒快熟时加入水果翻炒一会就可以出锅上菜。
菠萝蜜切块和冰糖拌匀放置一会直至出水出果胶,小火慢熬直至开始变浓稠的时候放入新鲜柠檬汁拌匀再煮一会就可以装入开水消毒过的罐子里然后密封起来。
平常人不吃的菠萝蜜丝也不会浪费。生抽,盐,料酒和生粉腌制牛肉后和菠萝丝一起爆炒。
正菜有了,小吃也不会少。
小吃有两样,一样是盐焗菠萝核,还有一样是炸菠萝蜜,菠萝蜜粘了面糊和面包糠然后下锅炸得金黄出锅。
利用炒菜的时间热好了面包窑,做了小餐包这是她的秘密武器,她保证汪琳琳一定会喜欢。
一切准备完毕,天色也黑了下来。
夏晓光做的这些都给黄宅送了一份,她没有请慕容奶奶他们过来吃饭,因为她知道黄梓博不喜欢出门,最重要的一点汪琳琳和他们不认识也不会希望和他们同桌吃饭吧。
汪琳琳踏着乡村昏暗的路灯来到夏晓光的院子外,屋里的灯已经亮起,橘黄色的灯光让人感觉很温馨很舒服。
她的病已经好了,整个人又变回了以前那个精致干练的汪琳琳。
才靠近屋子,一阵阵诱人的味道就像个顽皮的孩子一般拼命地往汪琳琳的鼻腔里钻害得她口水直流。