第三十三章 宝藏山(2 / 2)
有了上次的经验,她决定这一次不那么傻带那么多竹笋回来了。
由于前一天刚下过雨,山里的路显得比平常难走了一些,夏晓光走起来更加的小心。
不过被雨水滋润过的山林往往会给人带来意外的惊喜,夏晓光在腐木附近发现了很多的木耳和草菇!
草菇刚长出来不久,还没有冒尖就像一个光秃秃的脑袋显得特别的可爱。切开里面,看起来就像一只只耷拉着耳朵的小兔子更显可爱。
草菇有着可爱的外表,味道也更是不错,用来煮汤味道更是一绝。
夏晓光觉得这次真是来对了,忘了自己一开始信誓旦旦地说一定不能负重前行的话拼命地摘了很多的木耳和草菇。
砍了竹子背着竹篓夏晓光高高兴兴地回家了,她决定给石湖村的这座山取个名字就叫宝藏山好了,每次都能有不一样的发现,每次都让人十分的惊喜呢。
好得差不多的黄梓博在窗台前看到的又是那个活力满满的夏晓光,她仿佛总有使不完的力气笑不完的笑意,那么的闪耀那么的吸引人。
“慕容奶奶,我又捡到好东西了。”
快回到家时便忍不住冲着正在喂鸡鸭的慕容奶奶喊道,慕容奶奶自然被她吸引得扔下手里的木盆迎了出去。
拿了一些木耳和草菇出来给慕容奶奶,慕容奶奶不由眼前一亮:“天呐,还真给你捡到宝了,我都不知道咱们山上还有草菇呢。”
“可不是嘛,”夏晓光笑了,“看来这山啊得常去。”
慕容奶奶笑着点头,“支持,那样连带着我也有口福了……你不会忘了我这一份对吧。”
“那是自然,怎么能少得了你。”
两人相处久了,早中晚都能见上面唠唠家常,俨然成了好朋友也没有以前那么客套了,相处起来反而更舒服了。
留了一小部分木耳和草菇做饭,剩余的被她清理完杂质之后放在院子里晒干。晒干后的草菇和香菇一样,经过太阳的晒制当再次泡水烹饪时会散发出更为香浓的味道比新鲜的草菇味道更为鲜美。
夏晓光送给慕容奶奶草菇和木耳,慕容奶奶送给了她半边刚宰的老母鸡。
老母鸡炖草菇,味道别提多鲜美了,鲜得耳朵都掉了。浸泡了鸡油的草菇又脆又滑口感多层且鲜甜,味道别提多好了。
本想着用草菇来煮排骨的安排立即被否决掉了,鸡汤煮起来!
木耳的话处理起来也很简单,把表面的杂质清理干净以后用清水煮熟然后过凉水,捞起木耳后倒入蒜末,辣椒,酱油,白醋,香油还有陈醋搅拌均匀即可上桌。
凉拌好的木耳特别的爽口,凉凉脆脆的特别的好吃。
就着鸡汤和凉拌木耳,夏晓光吃了一顿非常满足的饭。
“少爷,今天的草菇很新鲜是隔壁小夏从山上摘回来的,我用来煮鸡汤了,方法是小夏教我的,煮出来的味道特别的好,你要不要试一试?”慕容奶奶试探地问道。
“哦?山上摘回来的,那味道一定不错,吃一点吧。”
原来是在山上摘了草菇,难怪高兴得像个得了糖的三岁小孩。既然有心送来,那他就勉为其难地帮忙试一试味道吧。
只是没想到一开始的勉为其难会变成后面的一试难忘,不由感叹原来草菇炖母鸡味道可以这般的鲜美,鲜美得连舌头都要吞下了。