第248章 护花使者。（1 / 2）

徐聪，走到两人旁边，嘴角一勾，“显然大家的菜品名气得都不错，可做出来的菜，就有些差强人意了。”

他顿了顿，接着说，“卓清野的百鸟归巢味道倒是不错，特意来显示鸟的鹌鹑蛋，形状大小不一；林染的荷花豆腐，制作这道菜名的豆腐，本来是要用色泽鲜白的嫩豆腐，可林染选用的是老豆腐，首先从外观的颜色上看去，色调暗淡了不少，这道菜品原本是不用米醋的，可能是林染想曾添这道菜味道独特性吧，尝起来酸味颇浓。”

徐聪说到这，后退了一步，“我要说的就是这些，大家以后还得多多学习啊，不懂得都可以来咨询我，我很乐意和大家分享，我这几年在厨艺道路上努力所学的一点心得。”

徐聪点评完，卓清野平时脸色就清清淡淡的，此刻也没多少起伏。

倒是林染，轻嗤了一声，对徐聪的点评不以为意，也没吭声。

大家都能听出来，两位大厨前后点评的差距。

陆景明昨为餐厅的主厨，平时较为严肃，今天的点评也是中规中矩，多以鼓励为主。

徐聪昨作为副厨，他的点评就有些苛刻，几个人都是生手，听到徐聪的点评，都有些不顺耳，加之他平时的为人本来就有些不本分，还耍小聪明，在餐厅里人缘算一般。

“大家不要有心里负担，我只是想让大家参与到，研发新菜单的这件事上，谁都会有第一次，下次努力就行了。”

萧煜嘴角露出浅浅的笑意，他没有再继续点评，只说了一些鼓励大家的话。

现在只剩下夕心若的糖醋排骨没点评了。

因她是餐厅里唯一的女生，陆大厨和徐聪没有进行点评，好像俩人有意把这道难题留给萧煜。

夕心若的糖醋排骨萧煜刚才也尝了一口，味道不咸不淡，火候没掌握好，颜色较暗，这样的程度是验收不上的。”