第一百五十四章 先叨块皮（2 / 2）

“先叨块皮……哦不好意思，没有皮。盲鳗在死后一段时间仍会一直分泌粘液，因此从剥皮到去刺，每经过一道工序就要彻底冲洗一遍，不然会很影响口感。如果你嫌它太丑，也可以换成鲶鱼。”

泽尔叉起一块鱼肉塞进嘴里，嚼吧嚼吧两下。发现刺去得很干净，满意的闭上了眼睛。

“一口下去，先是尝到脆炸椰丝散发的浓郁椰香，包裹着嚼劲十足、香气满满的盲鮼。鱼肉用海鸥蛋液裹过，炸的时候和面衣产生了分层，外酥里嫩。味道咸甜鲜，带着一些椒盐的微辣，不错不错！”

看着泽尔说出这番话，萝伊对菜品的兴趣突然转移到他本人身上去了。

“比尔吉沃特大虾糖9银9铜。”

泽尔把包裹着糖浆的大虾从盘中叉出来，拉出长长的糖丝。他嘿嘿一笑，把糖丝卷起来再送进口中。

“这是一道咸甜口的点心，大虾是用烤箱烤熟的，进烤箱前去壳去头去尾用盐腌过吃不出什么腥味。外面这一层糖浆是在浓香酒里加糖熬出来的，包裹在糖浆里这些绿点点是碎欧芹，吃进嘴里满满的酒香。虾肉不用多说，只要新鲜就够了，难点在于这个糖浆，在煮的时候要注意搅拌，防止焦糖凝结。”

泽尔尝完了菜，发现两人都没动叉子，催促道：“快吃快吃，糖浆凉了变硬就不好吃了。”

萝伊迟疑了一下：“店长，你以前做过厨子？”

一般人吃菜的话，只要说好不好吃大概什么味道就行了。

只有厨子才会边吃边分解菜式，以专业的角度来评价。

“哪有的事，我只是比较懂吃罢了。其实你只要用心品尝每一道美食，吃过的东西一多，放进嘴里自然就知道大概怎么做出来的。”

泽尔边说便给萝伊和格温夹菜，后者听完摇摇头，一脸遗憾：“是么，你不去当厨子真是可惜了。”

“哼，两句话就想骗我给你做菜？想得美哦。”

什么时候泽尔会主动去承担麻烦，那就是真的麻烦了。

吃饱后，三人和三只魄罗躺在椅子上摸着肚皮。

在他们进餐的时候，魄罗会乖乖等待喂食，不会去碰盘里的东西。

当泽尔把食物拿到它们跟前说能吃的时候，魄罗才会去吃。

泽尔注意到楼下有个约德尔人正站在桌上吹嘘，本来他还想上去搭讪的，不过对方说的话让他断了这个自找没趣的念头。

“木头搭我房屋，石头赐我鞋袜。”

“砂砾造我战船，骨头是我披挂。”

“这诗没第三句，别来没话找话！”

他把行李放进房间，再出门的时候，却发现门口多了一道羊皮卷轴。

这是什么意思？

谁放在这里的？

泽尔想了想，没有在走廊上打开，而是拿着卷轴走进了隔壁萝伊的房间。

女孩们对居住环境十分重视，即使只是暂住一两天，也要把房间都收拾一遍才行。

不过窗倒是不敢开，因为不远的地方就是屠宰码头，如果开了就别想睡觉了。

“说个事儿，有人把这东西放在我门口了。”

泽尔进去之后反手关上门，在两人目光的注视下把卷轴放在桌子上摊开，发现这是一份比尔吉沃特地图。