第三十九章 从村里采购食材(1 / 2)
小饭馆在继续营业中,虽知道今天的生意没有昨天的好,但陈皓并没有因此而放松,反而更加认真的负责做好每一道菜。
或许在客人多的时候陈皓会疏忽一些菜没有放进某种调料,但是在客人少的时候陈皓绝对不会让那样的事情发生。
截至晚上结束营业陈皓一算,今天的收入有一千六百多块,对此陈皓那是相当的满意,不过距离合伙要出资的两万块还要奋斗很长时间。
“妈,这是今天的收入,你拿去放好!”陈皓把清理好的钱递给母亲。
这一次谭林林并没有伸手接过钱,她知道儿子现在和陈明俊陈明洪两人合伙开店要出资两万元,所以这钱就由儿子来保管。
“儿子,今后这钱都由你来保管,这样你用钱方便一些。我和你爸在家基本上都不用什么钱,而你和他们两兄弟开店做生意需要钱,虽说你现在拿不出两万来,但是遇到需要花钱的时候你兜里总要有点钱吧。”谭林林说道。
陈皓觉得母亲说得有理,于是把今天的收入放进了自己兜中,今后需要钱的时候自己也好有钱拿出来。
不然身上没有一点钱,这出门都显得畏手畏脚的,很不自在。
“对了儿子,这饭馆一开把家里的蔬菜都吃得差不多了,家里留的腊肉这些更是没剩下几块。妈是这样想的,蔬菜这些今后就在村里去买,腊肉鸡啊这些也在村里买,没必要都跑去街上买,在村里买直接喊他们送到我们家来。”谭林林说道。
自己母亲说得这个也是一个办法,村里的东西毕竟知根知底,价格或许比街上还买的便宜些,并且还可以送货上门,挺方便的。
“那行,今后该从村里买的东西就从村里买,村里没有的东西就在街上去采购。还是先照顾一下村里人,反正他们多余的都会背到街上去卖,左右都是卖还不如卖给我家。”陈皓笑道。
陈德贵闻言插口道:“就是,村里哪家都种了不少的菜,他们吃不完还不是拿来喂鸡喂猪。我们给他们买了他们还高兴得不得了,而且还在他们口中留下一个好。”
“对了爸,有件事情可能要交给你去做,今天不是有一两波客人要点鱼吃嘛,我们搞忘买鱼回来了。我就一直在想,我们要不在房子旁边挖或者砌筑一个小鱼塘,买点活鱼放在里面,客人如果要吃鱼我们就杀活鱼给他们,客人见到吃的是活鱼心里也欢喜。”陈皓把心中的想法说出来。
饭馆现在的菜还是有点少,基本上都是利用周边的一些简单食材来做的菜,像有些菜就没有去准备食材。
而客人的喜好就有所不同,个别的客人询问道没有自己喜欢的菜就会毫不犹豫的离开,不会去考虑换另外一种菜来吃,而客人离开这单生意也就错过了。
“这个简单,明天我去买几包水泥回来,然后挖一个半米深的坑,用砖砌一个小水塘出来就可以。反正修这房子的时候砂石水泥砖都还有剩余,正好可以拿来利用一下。”陈德贵说道。
“养鱼的水塘砌好之后就去二爹家鱼塘买一点鱼回来,陈明洪说他老爸喂的鱼不错,我家买一点他应该要卖吧。”陈皓说道。
如果陈皓叫二爹陈德军送一点鱼给自己吃那是肯定没问题的,但是考虑到自己是做生意要用的鱼,今后可能还要长期买鱼,所以还是花钱购买为好。
一个大家族的人还是要公对公私对私,理清楚一些,这样才能和和睦睦。
“也不晓得你二爹家的鱼塘的鱼有好大了,太小了可能不会卖。”陈德贵说道。
“陈明洪说还是有一两斤那么大,这样的重量在饭馆用刚好合适,草鱼鲫鱼白鲢一样弄点,客人想吃就让他们自己选择。”
“那我明天问一问你二爹。”
……
晨曦徐徐拉开了帷幕,一个绚丽多彩的早晨来临,带着清新降临人间。
陈皓伸了伸懒腰,目光凝视着正前方: