第一百四十八章 蔬 菜(1 / 2)
“豪华”、精致的农家小院里,主人家把厨房都借给了康熙一行人。还非常豪气的说,院子菜地里的蔬菜,可以任他们取用。
这种事情其他人似乎没什么反应,佟渺然却是非常开心。拖着有些麻痛的双脚,就兴高采烈地去看菜地里有什么了。
在行宫和前线的时候,几乎没有什么绿色蔬菜。也许是因为宫里的皇族喜欢以肉食为主?或者时令蔬菜太过难得。反正经常能在饭桌上见到的绿叶蔬菜,就只有大白菜了。
“哇塞!有菠菜……呀!还有包心菜!”佟渺然忍不住高兴的惊呼。
再走近一看,菜地里不仅仅有菠菜,还有小白菜,甚至还有包心菜(又称为卷心菜、圆白菜、大头菜、甘蓝等等。历史文献有记载,包心菜清早期才传入了中国)。
“天哪!天哪!”在菜地的最边边上,竟然还有几棵辣椒树,上面很稀稀疏疏挂着几个青绿的辣椒。
这里,是一块宝地啊!佟渺然激动的围绕着菜地走了一圈,又蹲在菠菜地的旁边,伸手轻轻的抚过它们的叶子顶端,才回头看向主人家:
“老伯,我真的可以采摘这些菠菜吗?还有这个包心菜,还有青椒吗?”
“可以呀!你想采摘什么都可以。不过,姑娘说的包心菜。是指得哪一种菜。”老伯两步并作一步的走到佟渺然身边。
“就是这个呀,你们不叫它包心菜吗?”佟渺然指了指地里些包心菜,虽然不大,但十几棵还是有的。
“原来它叫包心菜呀。姑娘是哪里人,竟然知道这新奇蔬菜的名字。”老伯问。
“······知道包心菜,很稀奇吗。”佟渺然愣了一下,赶紧转移话题。
“不稀奇吗?反正老头子我这辈子也是第一次种这种菜。”老伯道。
“花影,你们以前没有吃过包心菜吗?”佟渺然回头问旁边的花影。
“还真没有吃过。别说吃了,见,都是第一次。”花影压低了声音道。
这……佟渺然没有学习过农学,植物学也没有关注过,实在不知道包心菜是不是原产中国。
“老伯,那这包心菜的种子,你是哪里寻来的?”佟渺然试探着问。
“年初的时候,有商队从我们这儿路过,在我家借住了一晚,临走的时候,他们给的。”老伯说完又似乎想到了什么,再次开口:
“姑娘既然知道这菜的名字,那你应该知道怎么吃这,这包心菜啰?!”
“老伯,你们还没有煮过包心菜吗?”佟渺然问。
“还真没有,上次种过一次没成功,这次种了,好不容易才长大的。”老伯笑道:“如果姑娘会做,小老儿确实也想尝一尝这包心菜的味道。”
“当然可以,虽然我手艺一般,但包心菜,还是做过几次。”佟渺然个人是比较喜欢吃菠菜的,可是现代时的波菜比包心菜要贵,所以很久才会买一次。
而包心菜不仅便宜,婆婆还很爱吃。所以,佟渺然家的饭桌上,几乎隔一两天,就会有一道用包心菜做的菜肴。
“那小老儿就等着吃姑娘做的包心菜了。”老伯很是高兴,说着就拿了一把镰刀,快速割下两颗包菜:
“两颗够吃吗?这么些人呢。”