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第266章 吃肥鱼3(2 / 2)

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再取一条鱼身,在它身上开口子,先进行简单的腌制,然后沾上干的面粉,直接扔进油锅里炸成金黄色——黄金香辣鱼。

又是一条鱼身,直接上锅干煎,成为了红烧肥鱼,配上新鲜的豆芽菜在垫盘子,搭配的颜色很好看。。

最后一条鱼,又是被分成几段,然后扔进了两个不算小的砂锅里,放入新鲜的芹菜段,各种配料的调味,成了香喷喷的砂锅焗鱼块。

不能不说,仅仅这六条大肥鱼,经孔婆子的手,就做出了这些菜,鱼香味俱全呢!

而每条鱼还有鱼膘,也被孔婆子给做成了葱烧鱼膘,那香味让人垂涎三尺。这一份鱼膘,就直接放在了主子餐桌上。

因为全是鱼,所以孔婆子另外做了些别的吃食,大米价格贵,但是馒头还是很便宜的。

所以,为了让大家能吃饱,孔婆子还炒了些青菜,以免大家吃鱼,吃的太过油腻。

孔婆子本就是想着主仆的吃食分开,结果却没想到苏千影却一挥手,让婆子们动手在后院的空地上,找来四张桌子,摆成长方形,将长长板凳条摆上,竟真的能让仆人们坐上呢。

现在苏家男仆有8人,婆子6人,丫鬟4人,男童3人。

旁边再搁个小圆桌,那便成为主桌,孔婆子再分装了一份菜食到小圆桌子里,也摆满了一桌子呢。

圆桌上,就苏千影与苏千霓,冷幻臣三人。

六条大肥鱼,那么多人吃,其实还是不太够吃的,但也总比平时只有粗菜淡饭的强呢。这一天的苏家,主仆们聚在一块,坐在一起。

仆人们还是有些放不开,最后由魏青开口,“奴等谢谢主人赐宴。”

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