做水饺蛋饺(1 / 2)
橱柜下面的米糠坛子里面有十个鸡蛋。
厨房里面白天都没断过火,屋里暖和,所以橱柜下的鸡偶尔还下两个鸡蛋。
橱柜角落另外一个坛子里还有四条猪肉,加上今天剩下的那半条,一共四条半猪肉,还有一根排骨。
灶台上面还有正在做的豆腐乳,再上面还挂着两条腊草鱼,五条腊鲫鱼,两块腊肉。
堂屋后面还有四坛子油煎豆腐。
家里还有七只鸡,两只兔子。
夏及己把家里的东西都清了一遍。
嗯,家里东西还是不少的,应该可以过个好年了。
现在她安心了。
夏苏氏看着这里看看那里看看的女儿,心想着女儿就和那林子里的小老鼠一样的,喜欢把东西都囤好了,准备过冬。
此时她看到女儿舒心的模样,心里也是开心的。
过了快个把小时,夏二郎才背着两个背篓回来。
“牧之呢?”夏苏氏问道。
今日他可是帮他们家大忙了。
“回去了。”
“没想到这秦掌柜的会亲自过来。”
“是啊,应该是那酒卖得太好了,他驾着马车过来,顺带还可以买不少东西回去,一举两得的事。”
夏二郎说着把今日卖东西得来的钱给了夏苏氏。
夏及己把堂屋里的桌子收拾了,他们三个可能就喝了一斤葡萄酒,不多,夏及己由此也看出那个秦掌柜的是个实在人,会替别人考虑。
至于李牧之,夏及己不知道他是不爱喝酒还是不想多喝。
回到家的李牧之,回味起今日喝的那葡萄酒,想起夏二郎说那是夏及己酿出来的酒,他心里不禁再一次对她改观。
今日那酒确实不错,虽然对他来说,有点像葡萄汁,但酒的香味和浓度也还是很不错的。
他自从几年前从战场上退下来后,便没有再喝过酒了。
如今喝了这葡萄酒,竟是觉得以往喝的酒都太粗糙,太剐喉咙了。
要不,明年秋天,再出葡萄的时候,自己厚着脸皮去问问夏及己这酒要怎么做吧。
夏及己的房里,夏苏氏把八百文钱给了夏及己。
母女俩又说了会儿体己话。
至此,夏及己已经存了五十二两二十五文钱了。
十二月二十四是这里的小年。
夏家整了个新鲜猪肉炒秋耳,切成条的油煎豆腐炖白菜,里面加了一小勺油渣,那滋味,好吃得夏及己只差没把舌头一起吞下去了。
转眼就到了年三十,年三十下午的饭菜就很丰富了,用来犒劳辛苦劳作了一年的一家人。
夏及己站在自家的屋前,看着不远处的夏家村,村里炊烟袅袅,隐约能听到孩童的吵闹声。
在大雪中沉寂了两个月的山村,突然之间充满了生机,又热闹了起来。
外面虽然没下雪了,但冷的很,夏及己站了一会儿便回了厨房。
厨房里,夏苏氏正在和面,准备做水饺。
夏及己眉头一挑,总是吃红薯饭也不好吃,偶尔吃个水饺也挺好的。
夏及己不知道的是,在这里,只有过年的时候才会吃水饺。
因为面粉金贵,里面好一点的馅,也只有在过年的时候才吃得起。
“娘,这水饺做什么馅的?”
“白菜帮子,干秋耳,肉末,家里有的东西,你想放啥就放啥。”