第19章 为他做点心（1 / 2）

“……”柳如霜歪头看着他，有些反应不过来，这人又打什么主意？

“做点好吃的吧，你也就这点能耐了。”见她傻呼呼的，林天良顿时不想多说了。

刚才他可是一直在帮她，也忍下了没对她擅作主张的问题发脾气，她竟然只想口头谢谢吗？

没那么容易！

看着林天良大步进了庄门，转眼就消失在庄内不见了，柳如霜撇撇嘴，知道自己又惹这位庄主大人不高兴了。

柳如霜琢磨着林天良刚才的话，突然想到一件事不由一喜，弯腰拾起大扫帚就跑进了庄子。

把大扫帚交给负责扫洒的人，她先回了一趟小院。

见小弟小妹还在酣睡没有醒过来，算算时间还是把他们都叫醒来，却只字不提外头发生的事情。

收拾好后就带他们去厨房洗了手脸，交代他们在厨房或外头小院玩耍，不许出去乱跑。

她自己则在厨房里就地取材做凉粉。

毕竟是田庄的大厨房，庄主有钱、庄上一应物品虽然并不完整，但经她的手捣腾下来，也还是很顺利的。

稍晚时，那两个新任厨娘李年氏和陈袁氏过来了，见她在给庄主做吃食，既好奇又不敢围着她问。

若说胡管家已交代过她们要听柳如霜的安排、不可轻视这个小姑娘管事，她们心里还有些不以为然，仅以做工经验不得罪人而已。

那么在今天亲眼目睹了柳如霜的气势和应对的强势之后，她们打心底里忌惮且敬畏这个小姑娘管事。

得罪如霜姑娘的后果，很严重！

当然最重要的一点，庄主护她。

她们已从丫环们还有王婶那儿得到了证实。

昨天被赶出庄去的那两个厨娘是一直在庄上干活的，却在昨天欺负如霜姑娘后，当场就被赶走了。

而这位如霜姑娘确实是昨天才来的。

因此，庄主对如霜姑娘到底是何想法，大家虽不敢议论，却也在心里琢磨着，不敢大意。

柳如霜没空与这两位厨娘拉交情，她简单交代了晚上要做的饭菜，就不管她们如何去做、何时去做了。

但她先来一天已发现厨房里一些问题，特地叮嘱她们煮饭要注意用水和用火的问题。

不要烧出太多锅巴而减少了饭量，若有锅巴就用米汤焖粥吃，不许浪费。

这本该是小户人家都会做的事情。

但昨天被赶走的那两个厨娘却仗着田庄殷实、庄主又是由镇上来的厨子专门负责吃食，厨子完成晚饭就会离开，厨房实际是她们打理。

就经常故意多淘米、烧出大量的锅巴也不给庄里人吃，假装怕浪费就挟带出去拿回自家，平时也常常多弄出剩菜剩饭都被她们打包走了。

本该是庄主对下人的善待，因而饮食都不差也不会让人干活还饿肚子，谁会想到有人以这样的方式从中掐斤算两地盘剥私利？

哪怕不抠一个子儿，几乎每天都能从这些表面来看只算损耗的食物里得到实利。

想必在村里人来看是田庄伙食待遇非常好、富得流油呢，却不知都是那两个人搞的鬼。

虽然这个问题谁也没说，柳如霜也没提及，但她既为掌厨管事，就不会再允许这种事情发生。

因而煮饭的问题她单独提出来交代，吃什么菜也由她来搭配。

以后每天荤素合宜且减少重样的问题，她也会给新厨娘培养这种操心张罗的意识。

庄上干活的众人只要好吃且能吃饱就不是问题，而她节省下来的损耗则会慢慢在厨房用度的帐面上体现。

负责厨房采办的小厮会发现的，如果他们发现不了，只有说他们不合适管帐。

到时她也不介意把管帐活儿捞过来，就有了理由让庄主给她涨工钱。