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第121章 『人型和面机』(2 / 2)

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更重要的一点在于,蹲着『揉』面这个姿势一般人很难轻易适应。

因为每一次『揉』面的动作过程,身体需要不断持续的前后耸动,导致脚尖会长时间的垫起来,撑起整个身体的重量。

如此周而复始,会让足弓部分快速进入酸软疲倦期,产生一阵阵酸胀刺痛。

远不如谢清风这般,经过多年的蹲姿练习,练出了一对强劲的脚掌肌腱,可以很轻松的适应这个动作。

虽然方流光很不适应这个姿势,但是他很清楚,工作量最大的手工面,对于这场比赛的重要『性』,因此即便这个姿势再怎么让他难受,也一直在咬牙坚持。

就如之前开小会所说,就算是累死也就三个小时,大家都要咬牙撑下去。

成功永远没有一蹴而就,能否坚持下去才是根本。

周华建目光扫视整个蓝队烹饪区,发现这边队员的工作,和另一边的红队,完全就是两个不同的画面,顿时产生了兴趣。

“谢清风,你们这边的工作安排,看起来都是在各做各的,没有什么团队配合,能说说你是怎么安排的吗?”

蓝队这边截然不同的情况,刘一帆和曹柯凡也看到了,他们也和周华建一样好奇,谢清风究竟是做了什么样的安排,又为什么会做这样的安排。

谢清风继续手上的『揉』面工作,同时不急不缓的介绍道:“我们队的任务很重,工作量非常的大,时间非常的紧迫。

男队要想战胜困难脱颖而出,只有发挥每个队员的长处,尽可能节省每一分钟,才能有机会在规定时间内完成菜谱。

所以,我把四道菜进行了细致拆分,每一项工作都进行了对应指派,交给最擅长的队员来负责,尽可能做到效率最大化。

比如我和方大哥力气比较大,也刚好比较熟悉手工面的制作,我们俩的任务就是在两个半小时之内,把手工面给做出来。

梅涛的刀工比较好,主要食材的改刀工作都由他来负责,钟美琪和范小冰专门制作主菜。

剩下的吴小妹和魏雨晴,都属于心思比较细腻的选手,她们就负责调和于我们三方之间,处理团队中的细节小事,顺便看情况支援各个小组。

我们只有在最后半个小时,也就是我赛前划分的第三阶段,我们七个成员才会重新组合,完成最后的出菜任务。”

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