第一百一十三章 你们做的很好(2 / 2)
叶紫嫣在桌前坐了下来,一边敲着桌子,一边看向三人,“嗯,确实出乎意料,你们有什么想法吗?”
南瓜给叶紫嫣倒了一杯茶,嘿嘿一笑,说道,“姐,我的想法是,既然生意如此火爆,那就多开几家八方药膳好了。”
叶紫嫣笑着点了点头,又看向石头,“石头,你有什么想法?”
石头抓了抓脑壳,笑道,“我觉得南瓜的想法可行,”
叶紫嫣依旧点了点头,又看向大山,说道,“大山,你是八方药膳的掌柜,你说说看,”
大山是这三人中变化最大的一个,沉稳内敛,举手投足间都彰显出一股掌握全局的气势,此时坐在叶紫嫣对面,感受到叶紫嫣的视线,抬眸看过去,心里还是震了一下,面上却是不动声色的移开目光,缓缓开口说道,
“多开几家八方药膳自然是可行的。只是我们刚开张不久,就增开铺面,是不是太过仓促?我觉得我们可以深入了解一下顾客的情况,再把顾客细分一下,之后安排顾客错峰前来用膳,”大山说到这里顿了一下,看向叶紫嫣,
叶紫嫣听得很认真,当即问道,“如何错峰用膳?”
大山再次移开目光,看向石头和南瓜,说道,“整理信息是我们的强项,我们给顾客建档,根据顾客的意愿分为长期顾客和短期顾客,让他们预交一定的银两,我们可以制作一份竹简发给顾客,让他们根据竹简上标明的时间前来用膳,这样的话,我们铺子就可以有计划的采购食材和备膳了,也基本掌握了顾客额的情况,日常运转便可有条不絮的进行。”
南瓜崇拜的看着大山,两眼放光,“大山,啧啧啧啧,真看不出来,你简直就是经商的天才!”
石头也兴奋的道,“大山的想法很好,很好!”
叶紫嫣也赞许的点头,道,“想法不错,就按大山说的去做,增开铺子的事先阁一搁,先把这家铺子做实了。”
大山三人恭敬的应了一声,“是,”
“消息经营的如何?”决定完铺子经营的事,叶紫嫣又问起消息经营的情况,
大山顿了顿才开口说道,“八方药膳经营消息的事没有大肆宣扬,只是告知了以前有过交易的一些老顾客,他们也介绍了一些人前来,目前情况一般,不过,成交银两已经抵得上经营药膳所得的两倍,”
听到这个情况,叶紫嫣惊讶不已,不禁抬眸向大山看过去,暗暗心惊,“大山果然厉害,短短的几天时间便把这里经营的有模有样,过去是埋没了人才。”深吸一口气,开口道,“你们做的很好,平时要多注意休息。”
叶紫嫣说完,刚想起身去大堂看看,抬眸便看到一道高大俊朗的身影从门外进来,不禁愣住了,心跳不由自主的加快,已经好几天没有见到他了,
宫彦辰的目光直接落在叶紫嫣身上,他似乎从她眼中看到了幽怨之色,这是想他了吗?
唇角微微荡起笑意,几步来到叶紫嫣身边坐下,顺手拿起叶紫嫣身前喝了一半的茶水一口饮尽,柔声开口问道,“要回去了吗?”
叶紫嫣看向身前那个空茶杯,不禁摸了摸鼻子,很是无语,听到他的问话,才回过神来,说道,“想去大堂和厨房看看,我好几天没见同心了,她在这里吗?”
听到同心二字,在场四人不禁面面相觑。