第5章 狩猎/烤肉(2 / 2)
问题来接踵而来。
盘腿坐着的秦仁歪着脑袋,一边啃着酸酸甜甜的果子,一边对着重新补充好等待燃烧的篝火发呆。
午餐他该吃什么,又该怎么处理才好?
嗷呜!
小白跑到秦仁脚边,一对琥珀般的眼眸闪闪发光,想也知道,小白肯定对这次的早餐加午餐十分期待,但这份期待就让秦仁更头疼了!
果然还是做肉料理吧!
考虑到烹饪工具的缺乏,他能做的肉料理屈指可数。
「那就烤肉吧!」
不懂得如何处理的熊肉姑且摆到一边,秦仁午餐加晚餐的主菜就决定是烤全猪了!
反正没吃完也不怕会浪费,煮熟的食物也能放进物品库,但比较麻烦的还是他并没有亲手尝试过烤全猪,仅仅因为兴趣从网络视频里面看过几次料理步骤。
「不管了,先试试吧!」
第一个步骤是准备烹饪工具。
由于缺乏真正的刀具,秦仁唯一能够使用的就是他昨天捡到的椭圆柱状石头,这在昨天也被他当做刻刀的替代品用来凿木头。
但接下来的工序就不能那般滥竽充数,为了割开野猪的腹部将内脏取出,石刀必须足够锋利,这也意味着他必须对这椭圆柱状的石头进行进一步的打磨。
来到湖边,找着一块表面够平且粗糙的石块充当磨刀石,将其下端浸入水中,随后将物品库中的石刀取出,在留意不能将之磨崩的前提下潜心打磨,又过了半个多小时,他手中的石刀才勉强算得上是一柄真正的厨具,用湖水清洗一番后就又收回到物品库内。
考虑到野猪的体积和重量,烤架的强度必须足以支撑,但这对早已有所准备的秦仁来说并不是什么问题,从物品库中挑选了十数根足够粗壮的树枝,用藤蔓将其中五根捆成丰字状(中间两根夹着其它三根),又用六根树枝搭成两了丫字型的支撑架,分别立在篝火的两侧,这一步骤花了大概一刻钟的时间。
接下来是则是放血和处理内脏。
由于有着一把新磨好的石刀,刨开野猪腹部以及取下獠牙比秦仁一开始想象的要容易不少。
将内脏取出后,秦仁先将獠牙收到物品库中,随后拖着野猪的尸体到湖水边,将野猪从内到外都清洗一遍后才回到原位上,用石刀在野猪的头部往下,耳朵往后三指距离处,以及腹部正中央浅浅地割个环状,再将小白之前咬出来的开口整块割下,在存进物品库确认了无毒可食用后,丢到眼睛放光的小白面前先让它解解馋,最后以野猪的脊椎骨为分界点,从头到尾竖直割一道较浅的口子,四条腿也各自垂直割上一刀。
越接近刀口的位置,越难处理。
为了在尽可能保持肉的分量的同时提升剥皮的速度,秦仁剥皮时采取的方式是先用石刀挑起一角,然后一边扯着猪皮,一边割开皮与肉之间的连接处。
时间往后推移一个小时左右,繁琐的剥皮步骤才正式完成。
在又一次用湖水清洗完野猪内外后,秦仁从物品库中挑选了一种简介说外壳非常适合充当香辛料的果实塔塔果,以及另外一种据说汁水能够有着蜜糖般浓厚韵味的果实蜜果,分别取出两三颗,用石头将塔塔果的外壳敲碎并研磨成碎末状,连同榨好的蜜果汁一并均匀涂抹在野猪肉上,最后则是将处理好的野猪绑在丰字型的烤肉架子上,四肢用藤蔓紧紧固定好,而烤架的前端则穿插在野猪的头颅处固定。
用物品库中早已准备好的一次性点火用枯叶点着篝火后,将绑好野猪肉的烤肉架子架在丫字型的支撑架上,适时翻转烧烤架子的方向让烤猪内外均匀受热。
大约五分钟后,秦仁再将剩余的调味料涂抹在野猪肉的表面,又过了大约十五分钟,飘逸的香气已经让秦仁和小白难以再继续等下去,而烤猪的色调也变成了相当诱人的橙褐色。
将石刀用火烤过一遍后,又用水将火扑灭,然后将完成品的烤猪收到物品库。
「终于做好了我的天!」
看了一眼手机上的时间,烤一次野猪肉居然花了三个半小时有多,这还没算上其它准备素材的时间!
「希望能吃!」
能吃是能吃,物品库的简介确切的标明了这次的料理完全可以食用,唯一的问题就是味道能不能让人接受。
小白已经泪汪汪地盯着秦仁,秦仁自然猜到它已经迫不及待想吃肉了,但因为实在太可爱,秦仁忍不住又拍了几张照片。
将烤肉重新取出,放在他早就准备好的用石头搭建成的简易桌子上,用小刀割下右后腿附近的部位自己吃,左后腿则分给早就眼花花盯着烤肉流口水的小白。
秦仁本着做都做了,先吃再说的想法咬上一口,却被难以形容的美味冲击到了味蕾,塔塔果外壳磨成的粉末带有微弱的辣味,却和孜然一般有着提香的效果,甚至有着更胜一筹的绝佳表现,搭配上蜜果汁那甜而不腻的浓厚韵味,与烤猪肉本声构成了绝妙的三重奏,化作野兽的他被原始的食肉本能驱使着,不停啃咬手中肉块,更是被那无上的进食体验带动情绪,整个人都有些飘飘欲仙!
「我……原来这么有料理天赋的吗?」
一口,两口,三口……
秦仁很快就将一大块烤肉吃进肚子,小白则在更早之前就已经吃完,此时正眼花花盯着秦仁,又时不时盯向还剩下一半的烤肉,言下之意不言而喻。
「吃吧吃吧,我吃不下了。」
嗷呜!
得到秦仁允许,小白直接蹦到平台上,大口大口地撕咬着肉,没一会儿竟将剩余一半的烤猪肉全部吞吃,也不知道他那幼小的身躯,是怎么装得下这么大量的食物的!
和小白狂野至极的吃法相比,秦仁觉得自己果然还只是个人类。
吃饱了犯困,这再正常不过。
小白跳到盘腿而坐的秦仁的大腿上,缩着身子呼呼大睡。
说起来神奇,和小白相遇不过半天时间,秦仁就觉得他与它之间有着难以用语言形容的亲切感,也正是因为这份亲切感的存在,使得他对这片异世界的恐惧淡化了几分。
「以后多多指教啦,小白。」
想着想着,他也难以抵御睡意的侵袭,缓缓就合上了双眼。