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第54章 制作辣条(1 / 1)

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“老板你不必如此,我是真喜欢你们家做的辣条,我有心买下配方,这灵石你便收下,若是不够,我再加些便是,你看如何?”李小火道。

“不不不!我怎么能收仙师您的钱呢,配方自当是小的送您的见面礼”,店老板紧张道。

李小火真是无奈了,早知道就不用灵石,用金币就不会有这么多麻烦了,他感叹道,“唉!你若不收下,那这配方我也不要了,就当我没这回事儿了”。

店老板暗叹不妙,在他眼中哪个仙师不是喜怒无常,李小火突然来这一出,他便以为是自己惹祸了,赶紧赔礼道,

“仙师息怒,小的不懂礼数,还请恕罪,我这就给你拿配方去”,

店老板小心翼翼地进了后堂,李小火一愣,哪知道店老板所想,完全不懂自己哪句话说错了。

这时候店老板手捧一食谱从后堂来到了李小火面前,谨慎微言,“仙师在上,这便是小的店里的豆类制品祖传食谱,还请仙师笑纳”。

这会李小火可算是明白了,感情店老板这是在破财免灾啊!妥妥的把自己当成坏人了,这锅不背。

这事儿还真不好说清了,李小火无奈的摇了摇头,随即接过食谱,快速地浏览起来。

没过多长时间食谱上的各种菜色,辣条制作方法便被他熟记于心,满意地点了点头后,这才又将食谱递还给了店老板,同时还递给他了一块下品灵石。

“食谱我也看了,配方我也知道了,要是这灵石你不收下,我就要生气了”,李小火两眼郑重地看着店老板,有些警告道。

店老板紧张兮兮,满身汗滴都浸湿了他的后背。他收也不是,不收也不是,最终实在是不知所措,赖着头皮收下了灵石。

对此李小火很是无语,还真把自己当成坏人了,感情一切都是强迫作为,唉!罢了,罢了,一切都是为了吃。

“咳咳!老板,我能不能借用一下你家的厨房?我都有些迫不及待了”,李小火有些兴致勃勃。

店老板哪敢有半点怠慢,连连点头,于是李小火跟着店老板来到了后厨,准备起了食材。

腐竹、花椒、香叶、八角、干辣椒、五香粉、盐、糖、辣椒粉。。。

“制作辣条所需要的调味料真多,不管了一切都是为了吃”。

食材准备完毕,李小火便按照配方,将腐竹先用清水泡了泡。然后,下锅小火煎制,直到腐竹表面泛起一层金黄他才捞了出来。

“哇塞!看着都香”,他忍不住夹起一根尝了口,可惜并没有什么味道。

李小火一套一套的做得有板有眼,看得店老板有些无语,这人确定是仙师么?他有些怀疑了,怎么看怎么都像是一吃货啊。

李小火可顾不上店老板,接下来,按照配方便是炒制作料了,开始用上了大火,他这次倒了很少的油,主要还是为了能把香料裹匀。

接着又倒入花椒、香叶、八角这些香料炒匀,放入干辣椒炒出香味,一边炒的同时还一边注意着火候,就怕把辣椒炒黑了。

“嗯!真香”,李小火感叹。

可是慢慢地,一股糊味便传了出来,一旁的店老板被呛得狂打喷嚏,连眼泪都出来了,他真想说,就你这样弄出来的也能吃?简直了。

李小火可不管这么多,继续炒制,又加一些盐、糖、五香粉调味。

调好后,腐竹被拌了进去,接下来便是加水开大火收汁了。

终于炒制几分钟,锅内没有了水分,辣条可算是做成了,只不过却是黑乎乎的一片。。。

此时李小火同样是泪流满面,看着自己的作品,他满满滴感动啊,

“终于成了,可是为了我看着这颜色就没有食欲呢。。。”

他小心翼翼地夹起一根尝了尝,差点没吐出来,又咸又甜又糊,怪味连连。

见一旁的店老板被自己完美的手艺吸引着,李小火有些不好意思,道,“咳咳!那啥,老板呐,要不你也替我品尝品尝,给点意见?”

店老板瞬间就后悔,自己为何要站在这了。这辣条怎么吃嘛,这。。这能下得去口?

他强忍着内心的不安,颤巍巍地夹起一根,尝了尝,

“噗。。。”

辣条被相当夸张地吐了出来,甚至不少口水还沾到了李小火脸上,弄得李小火一阵脸黑,有这么难吃?至于这样么。。。

店老板瞬间从崩溃的食物体验中反应过来,惊恐地看着李小火,赶忙解释:“对不起仙师大人,我不是故意的,还请仙师大人不记小人过”。

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