第二百二十二章 指出问题(2 / 2)
武艺没有拒绝了,别人对他毕恭毕尽他是很享受的。
厨师照着他教的方法做了一锅新的汤,这个汤送到三楼让那四位新住进来的客人中最长的一位尝尝吧。
“哦,我知道了,那几位客人一看就知道是贵客。”
武艺笑着说:“不错,他们可都精通厨艺,而且造诣极高,尤其是那位长者是我们这些人一辈子都达不到的境界,你可以亲自送上去让他们尝尝,给你一些建议。”
厨师照着他说的话做,余越山虽然惊讶他会送来鱼汤,但知道了他的来意后,尝了两口,还是热心地帮他指出了一些问题提出了一些建议。
“这个汤煮的太久了,鱼肉的滋味已经不在于身上了,幸好还有这个汤,这个汤可以。这个鱼应该是提前腌制过的,但腌制的时候你加了一点点的醋,下次不要再加了,鱼肉的鲜味儿还是要多保存的。”
“你能做成这样已经很不错了,下次继续改进。”
开始厨师还是很有信心的,被指出了一些毛病虽然有些挫败,但觉得今天收获还是蛮多的,“谢谢您。”
“这个汤是跟谁学的?”余越山觉得味道有些熟悉。
厨师老老实实地回答:“一位叫武艺的大师。”
“哦,他呀,他还去过你们后厨?”
“是的,这汤就是他教我做的,你认识他?”
余越山点点头,“认识,劳烦你下去一趟,把他叫过来吧。”
厨师去楼下叫武艺的时候,他笑了笑,这才是他想要的效果,他知道自己主动去找余越山是不大合理的,被那些比赛的人拿来做文章就更不好了,所以他“请”余越山主动来找自己。
他快速地到楼上敲了敲门。