第34章 辉阳哥，你觉得哪种好？（1 / 2）

夏辉阳并没有走回停车场，而是沿着马路拐个弯，走进一幢商业大厦，大厦地下就是一个大型商场。

乔芷妍看到商场的标志，她听说过这个牌子，但没想到这么亲民，居然就在夜宵街旁边。

“以后有机会的话，可以和同学一起过来这边玩玩，转过刚才的弯就到，但一定要注意安全。”

毕竟学校背后是旧城区，虽然热闹，但相对来说也会龙蛇混杂。

“嗯。”

两人走进商场，推着购物车，来到生鲜区。

乔芷妍打开纪录本，开始逐样寻找食材。

夏辉阳瞄了眼写得密密麻麻的本子，轻笑出声，“看来你还是准备得挺充分的。”

“那当然！中国不是有一句话嘛，‘工欲善其事，必先利其器’。想要做好一件事情，当然要做足准备啦。”

夏辉阳宠溺地揉揉她的发顶，“那辛苦你了。”

乔芷妍摇了摇头，“不辛苦，我答应过的嘛。”

两人找到了意大利面，接着去寻找做ＰＩＺＺＡ的食材。

因为要制作面饼，所以两人来到面粉区，看着琳琅满目的面粉种类，乔芷妍顿时傻了眼。

她只懂做蛋糕甜品，也就只认识低筋粉，没想到面粉可以有那么多种类，什么高筋粉，中筋粉等等，ＰＩＺＺＡ到底需要什么粉？她一时间也没有留意。

她咬咬手指头，抽了一包粉看了看放下来，再抽另一包看了看又放下，嘴里还喃喃自语，“到底是用什么粉呢？高筋粉？面包预拌粉？”

夏辉阳看到刚好有服务员经过，便招手叫她走过来。

既然他和芷妍都不会，找服务员是最快最好的办法。

服务员看到手势，微笑点头欣切地走过来。

“先生，请问有什么可以帮到您？”

“你好，我想请问一下，我们想做ＰＩＺＺＡ，请问用什么类型的面粉比较合适？”说完指指货架上的粉类。

“做ＰＩＺＺＡ是吗？我看看。”

服务员仔细看了看几种面粉类型，“做ＰＩＺＺＡ面饼需要用到的是高筋面粉，和做面包的流程是一样的，都需要发酵，所以高筋粉还需要搭配发酵粉来使用。”

乔芷妍听得懵懵的，纳尼？还需要发酵粉？

服务员看着乔芷妍一脸茫然，微笑道，“这位小姐是第一次做ＰＩＺＺＡ饼皮吗？”