第29章 品茶（2 / 2）

首先便是那两只玄黄蟹，这个宁煜本来就是打算留作自己吃的，将其从中间掰开，略作清理与梳洗，紧接着便是幻清虫与水箭龟，清理掉它们身上那相对不干净的部位，然后着重掰掉了水箭龟的那个龟壳，使其肉身毫无保留地暴露了开来，肉质细嫩，宁煜想了想，决定蒸着吃。

生火添水之后，宁煜将两只玄黄蟹放在了上层，这两只玄黄蟹的个头并不小，两只便挤满了整整的一层，剩下的幻清虫与水箭龟则是被他放在了下层，也就是第二层。

紧接着，宁煜拿出了一些灰灰菜和清荷菜，认真地清洗着。

这些野菜用热水焯一下之后，去掉了其表面的苦味，以及一些其它的味道之后，伴着吃即可。当然，要注意用料和蘸酱，这些并不贵也不难买，只是不懂的人会不知从何处下手，更别提搭配适合自己口感的调料了。

饭后，宁煜拿出了一些茉莉花的花瓣，认真地泡了一些茶水，被他命名为“茉莉花茶”。

品茶的过程，可以体现一个人的境界和高度，尤其是在前世，更是被很多人视为一件很有逼格的事。

念及此，宁煜决定不能敷衍了事，马虎对待，尤其是此生的第一次品茶，一定要拿出一副样子来。

于是他起身打开了窗户到最大的角度，并用支架将其固定，顿时，窗外的景色与光芒便是映入了进来。然后他拉开了门，但却没有完全拉开，而是使其停留在了一个看上去就比较舒服的角度，淡淡的影子垂落，一种雅致宁静的意味便是油然而生。

品茶之前据说要先观茶，用水冲茶时，可欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾的画面，在茶叶浸泡时，则可欣赏其逐渐展开的过程，茶泡好之后，又可以观其颜色，用视觉感受茶的香味……

宁煜觉得好复杂，而且等他想起来的时候，茶水差不多已经泡好了，他能看到的只有成品，除非再重新泡一次。

宁煜想了想，还是决定不那么麻烦了，品个茶都要仔仔细细地盯着，生怕错过了任何一个细节，搞得就好像没见过世面一样……而且，下次再看，也是一样的，跑得了初一跑不了十五嘛……

观茶之后，应该就是闻茶了，这个宁煜倒是来得及去做。

只见他悠悠然地将茶杯端到了鼻下，轻吸气，好似在感受茶的香味。

想了想，他好似觉得缺少了点什么，目光瞥到窗外晃动的树影时，他灵机一动，想了起来。

一手置杯，一手在茶杯外侧轻轻地扇动，只见茶气上扬，飘入到了宁煜的鼻息内，顿时，宁煜觉得自己不一样了，好似整个人都得到了升华！

终于到了正式品茶的环节，只见宁煜先呷了一小口，使其在口中展开，然后闭目慢慢地感受茶的味道，甚至他都没有急于去喝第二口，而是摇头晃脑的，在慢慢地回味着口中的余香……

良久，他睁开了眼，似是忍不住的有感而发道：

“好茶！”

“真是好茶啊！”

“泡茶之人想来是一个很有格调的人，这手冲茶之艺便可见一斑，而品茶之人更是深谙此道，懂得这是一门嗅觉与味觉的艺术，懂得，他品的不仅仅是茶，更是人生！”

陶醉间，宁煜似乎找到了窍门，不疾不徐地喝了第二口……

看着山上的明月清风，感受着此情此景，宁煜觉得自己有必要吟诗一首。

奈何搜肠刮肚，也没有找出什么像样的词句来。

最终无奈，他只得从前世的记忆中寻找，搬来了《陋室铭》：

“山不在高，有仙则名……”