第122章 羊方藏鱼(1 / 2)
兄弟二人出门走到路上。正是秋高气爽的节气。抬眼望去,傍晚的夕阳染红了天边,不远处溪边惊飞起一群鸟儿。
董祀不由得吟诵起王勃的名句“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。”
郭嘉听到他在哪里呢喃着,遂问:“你在念叨什么?”
董祀又重复了一遍,并对着风景解释了意思。
“真好句子,此乃绝好的对仗句子。”郭嘉不住地重复着赞赏之语。之后,他又疑惑地问:“贤弟,你如何又懂得诗文?”
“呵呵,我幼年时喜读诗经之类,对句子很是着迷呢。”董祀不敢说这是唐朝的文章名句。即使说了郭嘉也不懂啊。
“哦……”郭嘉被董祀的才华惊到了,心说此人怎么出口就成章呢?
夜幕渐渐降临。他们来到繁华街市。街道两旁店肆林立,薄暮的夕阳余晖淡淡地铺撒在红砖绿瓦那颜色鲜艳的楼阁飞檐之上,给这一幕城市晚景增添了几分朦胧和诗意。
街道两边挤挤挨挨满是茶楼,酒馆,当铺,肉铺,作坊,布庄。街道两旁的空地上还有不少张着大伞的小商贩。街道向东西两边延伸,一直延伸到城外较宁静的郊区。
虽是傍晚,但街上依旧行人不断。有挑担赶路的,有驾牛车送货的,有赶着毛驴拉货车的,有驻足观赏河边景色的。
二人来到一家门匾上书“聚贤阁”的酒楼,看着装潢和气势都不错,就走了进去。
店铺里共有七八张桌子。已经坐满四五桌了。正面柜台后立着以为酒保。他后方的柜子里摆着各色坛子酒,上面挂着酒招牌。
早有店小二殷勤地为他们选好座位拉开椅子。
“请问二位想吃点什么”?店小二鞠身问道。
董祀没什么概念。他本就不甚讲究吃喝,穿越过来大部分在家里吃。
郭嘉倒是有点在行的样子,思忖了一会儿,问道:“贵店有没有时下比较流行的羊方藏鱼”?
羊方藏鱼是什么鬼?董祀闻所未闻。
“羊方藏鱼?有啊有啊,这是最流行的一道菜。不过做起来较慢,上菜迟点。”店小二答道。
“那我们可以等。你先上点别的菜好了。”郭嘉道:“来点新鲜的烤肉和蔬菜。”
“好嘞。”店小二屁颠颠地走了。
董祀立即好奇地问:“什么是羊方藏鱼?”
“当今流行的一道美味啊。”郭嘉笑着说:“你知道鲜美的鲜字怎么写?”
董祀忙答道:“左边是个鱼字,右边是个羊字”,忽然间他明白了:“就是把鱼和羊这两种肉类放在一起烧煮?”
“对啊。没有什么比鱼和羊这两种肉放在一起烧煮更鲜美啊?”郭嘉眉飞色舞地说着,貌似口水都快流出来了。
“哦……”董祀恍然大悟。
郭嘉又介绍道:“这是一种套菜,做法是把鱼置于割开的大块羊肉中,加上调料同烹,蒸炖皆可,其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体,其味更鲜。羊肉酥烂味香,内藏鱼肉鲜嫩”。
经过郭嘉如此这般一描绘,董祀也迫不及待想尝尝这个“羊方藏鱼”了。
说话间,他们要的烧烤端上来了。
汉代是分餐制,各坐各的位,面前摆着一只瓷碟,里面放着烤好的肉类。另有碟子盛着菜蔬。