第126章 捣鼓味精（2 / 2）

他在厨房呆了三十余载，迎宾楼的主厨做了十年，从未吃过如此美味的酸辣白菜。

普普通通的辣椒。

普普通通的白菜。

普普通通的公子。

如何就炒出了只应天上有，人间哪能几回闻的味道？

老王尝了几筷酸辣白菜，便热泪盈眶，众人一开始还以为他是辣得掉眼泪。

很快，老王嚎啕大哭起来，苏言他们这才发觉不对劲，问老王怎么了，他却像个娘们一样哭不停。

终于等到老王稍微平复了一下，‘噗通’一声跪在苏言面前，求苏言收他为徒。

众人当时目瞪口呆。

如意她们只是觉得苏言做的菜太好吃，老王做厨子三十多年，知道苏言做的菜中定然有奥妙。

酸辣白菜只是一道普通得不能再普通的家常菜，苏言一个远离庖厨的公子哥，能做出如此味道，要说其中没有奥妙，打死老王也是不信的。

痴！

太痴了！

苏言能理这种具有匠心精神，追求极致的痴，虽然没有答应收老王为徒，却是答应传授其中的奥妙给他。

倒不是苏言谦虚，他确实能炒两手好菜，却还没那本事做一个三十多年专业厨师的师傅。

说白了，苏言做的菜之所以好吃，全靠他闲来瞎琢磨出来的‘味精’。

当初捣鼓烧烤秘方时，苏言顺便也捣鼓出了简单的‘味精’。

当时也没放心上，单单是雪花盐已经让他赚得盆满钵满，没想过去认真研究并推广‘味精’这个并不算是必需品的东西。

苏言跟老王说了‘味精’的奥秘后，顿时就让老王开眼看世界般，看到了一个神奇的世界，一个崭新的厨艺境界。

老王兴奋地每日拉着闲来无事的苏言，研究‘味精’配方。

这个时候还没有条件通过化学方法提炼味精，苏言捣鼓出来的简单版‘味精’，其实就是把几种风干的干贝、海肠、香菇等研磨成粉，用来提升菜肴的鲜味。

老王对各种食材了若执掌，明白了其中的原理，给苏言提出了许多的建议，加入了更多提味的干货食材粉末，两个人不断地尝试完善‘味精’配方。

好在各种方便储藏的干货在吴苏城里，有银子还是能买到的，使得苏言他们的配方实验得已顺利进行。

受老王这种追究极致的匠心精神影响，闲来无事时苏言就钻进厨房与老王一起捣鼓‘味精’。

受益者当然是如意与影卫们那一帮吃货，每日都能尝到美味佳肴，虽然因为食材紧缺，只是普普通通的食材做出来的菜，却更突出了‘味精’的效果。

这日，又是苏言与老王做了一桌子，加了改良配方‘味精’的普通素菜，不一会儿，就被如意她们一扫而光，汤汁都没剩，一帮姑娘家，没好意思添盘子。

如意吃得有点撑，饭后喝茶时，埋怨起苏言来，说道：

“苏少，都怪你，做的菜那么好吃，害得我饭量大了许多，我感觉长胖了。”

如意双手叉腰，煞有介事地量一量她的水蛇腰。

苏言闻言，瞄了几眼如意的身材，笑道：“如意姐放心，你该大的地方大，该小的地方小，我看不出来有区别，依旧那么火辣辣。”

说完，苏言还装作一副流口水的模样盯着如意看。

如意早已习惯苏言那副假装不正经的模样，也不以为意，她更关心的是自己的身材问题，一脸不满地说道：

“以后不准你做菜了，把我养成了猪如何是好。”

“……”女人还真是难伺候，苏言心说，有了‘味精’，老王做的菜比我做的更好吃，用不了多久，你就得跟老王一样胖。