第一百零一章 夏天来了，夏走了（2 / 2）

方宏想的多好，以后互通有无，随时换展。

比如海峡两岸的故宫就结成了兄弟单位，经常换展，不过官方名义上比较弱。

这地儿要有兄弟单位也应该是金沙或者三星堆，那儿轮得到与我同行。

不过王教授说得对，方宏就是有那种资本家的心态。

说白了，资本家心态就是小农心态，穷怕了，什么好的都像沾一点。

看着水晶棺被拉走，方宏也在感慨：“专业的事情专业的人做，我也该走了，呆了七天了，太久了。”

“枪哥，下一次冒险是什么地方啊，能透个底儿么？”

方宏撇开头：“你们是不是忘了点什么，这一次冒险都还没结束呢。”

“对啊，冒险结束的一道菜呢，我的大锅已经饥渴难耐了！”

“我看是你的大嘴已经饥渴难耐了吧。”

“666，真理。”

方宏笑了：“这一次结束的菜早就定下来了，这一次我们要做一道和夏朝有关系的菜，以及一道和夏朝有关系的主食。”

“什么时候？”

“什么时候？现在。”方宏指了指帐篷区：“子弟兵同志们的大餐车来后小餐车就停用了，我正好借用。”

“主食是川菜中的下河菜名菜啤酒鸭，主食是小米。”

“我去，枪哥，啤酒鸭和夏朝有个毛关系。”

“鸭，古代叫做鹜，落霞与孤鹜齐飞的鹜，在西汉时代已经成为了三大主要家禽之一，在春秋时代普遍养殖，而在春秋以及周代文献中屡屡出现，并且在殷商时代有陶鸭出土，我认为鸭的最早驯化就应该是在夏商之间，毕竟鸭的性格远比鹅和猫这些温顺，应该有更长的驯化史，而酒的第一次出现就在夏朝，有人会说啤酒是国外传来的，其实古代也有过啤酒，只不过不是啤酒花做的，而是小麦酿造的，距今也是三千五百年了。所以啤酒鸭，两样主材料都是夏时代产生的。”

“那小米呢？”

“我国种植水稻的历史很早，不过早先的朝代都在北方，所以并没有食用水稻的习惯，五谷中也没有水稻，夏代主食是小米，也就是社稷的稷。我想尝试一下不用后产生的材料，就用夏代就有的材料和烹饪方式，追溯一下，远古的味道。”

“用一锅酒酿鸭子迎接着盛夏的到来，告别远古的夏朝。”

说得好听，结果谁又发现，方宏用蒸笼蒸的小米，用高压锅压得鸭子……

面对水友吐槽，方宏非常无奈：“这些手段真真的就是那个时代的烹饪手法，只不过厨具不同而已，我总不能先做两个陶罐然后再做饭吧。”

“领略山川河流之壮美，品味美食佳肴之精髓，感悟平凡人生之真谛，与我同行！”