第41章 卖菜方子,讨价还价(2 / 2)
只见汪掌柜一边说着说着好吃,不错。一边手拿着筷子不停的往嘴里送,眨眼的功夫一盘辣子鸡就被汪掌柜干掉了半盘。
江落柔看到疯狂干饭的汪掌柜不由得想,怪不得人家可以这么圆润呢,原来是个美食爱好者呀。
一边的酒楼伙计看着汪掌柜不停的向嘴里塞着鸡肉,丝毫没有停下的意思。眼看着一盘辣子鸡就要见底的时候,终于忍不住对汪掌柜说:“掌柜的,你别光顾着一个人吃呀,你好歹也给我留一块儿呗。”
汪掌柜听着自家伙计的抱怨声才发现自己失态的样子,这才恋恋不舍的放下手中的筷子。
连忙躬身行礼一脸歉意的对江落柔说:“刚才汪某一时不察怠慢了江娘子,还请江娘子见谅。”
江落柔连忙回了一礼道:“不妨事,不知我的手艺能否入得了汪掌柜的眼?”
汪掌柜接过话头说道:“江娘子的这道菜香辣可口堪称一绝,我们酒楼自然是需要的,不知江娘子想以什么样的价格出售。”
江落柔颇有为难的回答道:“汪掌柜扪心自问,我这道菜不论到哪个酒楼都是一道能撑的起门面的招牌菜。说句不好听的话,凭着我手里的几道菜,在这棋阳县里混个几年,开一家这般大的酒楼也不是什么难事。这道菜的利益是无法估量的,不如我们换一种合作方式?不知汪掌柜意下如何。”
汪掌柜听到这里也好奇起来连忙问道:“哦,不知江娘子有什么好点子但说无妨。”
江落柔也没有再卖关子镇定自若的说道:“汪掌柜不如我们以分成的方式合作如何?无论这道菜定价多少钱,只要每卖出一盘辣子鸡就要给我三成的利润。我保证这道菜以后就属于满香楼一家独有,我们可以签下契据,倘若我以后做这道菜牟利便可去衙门告我。
汪掌柜目瞪口呆的看着江落柔,这个小娘子真的是一个山野村妇吗?做起生意来竟如此老道,竟丝毫不吃亏。
看看眼前的江落柔,又看看旁边的空盘子。要是留下这个方子成为这棋阳县的第一大酒楼再也不是什么难事。要是再把这个方子交给其他分店一起售卖的话能为东家多赚不少钱,若是借得此事,得东家器重自己也能在一众奴仆中挺直腰了。
想到此处便对江落柔说道:“这样合作自然是没什么问题的,只不过这所有人工,物力全是我们满香楼自己出的。江娘子只是出一个菜方子而已却要分走三成利润属实多了些,以汪某看一成利润就足以买下这个方子。”
江落柔一听,果然是混迹商场的老油条,一砍价就砍去两成,这砍价功夫怕不是跟买衣服的老太太学的够狠。不过自己的底线也是一成利润,幸亏刚才多说了一些要不然就连一成利润也拿不到。
江落柔一脸不快的说道:“汪掌柜此言差矣,这做生意就和鸡下蛋的道理是一样的。我的菜方子就是那只鸡,我们挣的钱就是那只鸡所下的蛋。这方子给你你才能挣钱,不给你一连一个铜板都赚不到,又怎么能赚到那几成利润呢?既然是做生意嘛,自然是有商有量的。既然汪掌柜觉得三成利润太多,我又觉得一成利润太少。不如我们两人都各退一步,两成利润便可。不知汪掌柜意下如何?”