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第一百二十六章 定位,包装,宣传(1 / 2)

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丁之瑶办事雷厉风行,第二天再到秦家的时候,身上已经揣了两份房契,都是胡同里的破败院子,连着一起,不在主街上但却也离得不算远,人少清净,也便宜,两个一进一出的宅子才六十两,那卖家还乐得跟什么似的。

春风斋头一回没开门,秦家老老小小的全都坐在平时晒米晒豆的院子里不停的交头接耳。

秦文火和秦百揉兄弟更是唉声叹气,杵在人群前面,老驴拉磨般转来转去,就是不肯落座。

秦春风带着丁之瑶走了进来,两人连开场白也没有。

丁之瑶将那两份房契交给秦春风,一边走便已经开始在吩咐了,“就让文火和领个堂弟去吧,把两个院子打通,该添置都添置上,二、三级产品都移到那边去生产。”

“这边的院子清理一下,只生产一级产品,这里交给百揉和另一个堂弟,秦掌柜你自己也得时不时转悠着,等他们真的一点儿错都不会出了,才能挪开眼。”

“秦二叔还管采买,但不能像以前那么笼统,谁管麦子,谁管稻米,谁管豆子……一样样给我列出章程来,有问题我便找你,你便要给我点出个负责人来。”

“中场晾晒处理这活得要分开,这边宅子里的是最好的食材,要手艺最好的人。你们秦掌柜已经给我做了名册,就以秦家大娘为主事连着几位嫂子来做。另一边要的是速度,秦家二娘,三娘都去,带上几个看得过的孙子孙女,剩下的人手都在外面去招。”

“另外秦三叔这个差事得拆一拆,自己的铺面儿得顾好,这叫旗舰店,里面的只卖一级和特级的产品。除了三叔之外,挑一男一女两个后生,没卖出去一笔要做个客户档案。这个档案我会叫人教你们做。”

“另外设个专门的销售部门,就像霁月斋一样每个街口设摊,这个摊主要卖的便是二三级的产品。除此之外,还要上门推销。就是说,打听到哪家大户要婚丧嫁娶之类的需要糕点,就主动上门去。具体的我也会教你们,现在先选个主事的出来。”

她虽然说的事情很多,但一条条点到人头上却是很有条理,被点到了名的负责人主动站了出去,东张西望的往其余人脸上瞅。

丁之瑶有慧眼,看着人的目光大都落在一个圆盘子脸的中年男人身上,便抬手一指,“你叫什么名字,这个活儿能做吗?”

那人也不推脱,抱拳上前一步,朗声说道,“在下三房次子秦长武。这事儿是没做过,但却可以试试。”

“那就你了,销售部部长。”丁之瑶感觉不错,现在也没时间一一考察,便果断的定了下来。

“另外还有两桩差事,现在规模不大先合成一桩。从现在开始,春风斋生产出来的所有产品,必须要有自己的包装,而且要做宣传,最好每种糕点都能有一句自己的广告词,甚至可以是首诗,或者背后有个故事。这两桩活儿暂且都贵在宣传部里面,部长就由十三郎来做。”

“我刚才点到名字的负责人都走到前面来。”

不得不承认秦老爷子还是很治家有方的,虽然每个人都是一脸的迷茫,但还是整整齐齐的走了出来。

“各个负责人先挑人吧,把你们惯用的人手都挑过去。”

“玲珑,登记名册。”

丁之瑶这话一出,大家才看见她和秦老爷子身边还跟这个十岁左右的小姑娘,拿着毛笔和麻纸册子,一丝不苟的在写着什么。

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