第一百三十七章 心得(2 / 2)
莲蕊都记上,预备着一会出去传话。
沈氏又想了想,“你再把架子上那对赤金镯子拿来,高姨娘不大喜欢那些花里胡哨的精细东西,就爱这些分量足的。”
“你传话的时候给她拿去,就说我说的,这段日子辛苦姨娘了。”
莲蕊去拿了东西,出去的时候正好碰上要进屋的安淑,急忙退后一步笑道,“姑娘怎么悄没声儿的就进来了,差点冲撞姑娘……”
安淑懒怠的摆摆手,“实在累了,听见人高声就烦躁。”
莲蕊急忙掀开里屋的帘子,“太太已经备好东西了,姑娘快进吧。”
安澄因为等了会轿子,到的是最晚的,沈氏也不甚在意,只让人给安澄也端了一碗奶浆,凉凉的很是适口。
吃了半碗,只觉得今儿一天的烦躁都褪下去了。
安湄最爱吃这个,吃了一碗还想要,被沈氏拦下了,“眼看着一会就到了吃饭的时候了,你再吃,怕吃不下晚饭了,要是喜欢,明天我让人再给你送一份去。”
安湄也只好作罢,眼巴巴的看着沈氏,“那太太可别忘了……”
安湄玉雪可爱,沈氏并不讨厌她,“湄姐儿放心就是。”
转而就让丫鬟去传膳,“今儿一天辛苦了各位姑娘,特意单开了一桌宴席给你们,可高兴?”
“高兴!”安淑最捧场,“都是女儿爱吃的,有劳母亲!”
虽然菜色精致,令人食指大动,可是沈氏教导姑娘,惜福养生,几位姑娘都是吃了七分饱就放下筷子了。
待过了会儿,又喝了消食去暑的茶汤,沈氏才算是提起正题,“今儿是淑姐儿头一回真正的管家,也是澄姐儿湄姐儿头一回真正见京中的夫人太太,并各家姑娘。”
“可都有什么心得?”
安淑想了想,“嗯……我觉得这次我做的不足的地方,就是事前没有设想周全。”
“小厨房人手本来就少,动作慢,我又都给派了差事,满打满算的,一个多余的人都匀不出来,还是我自己亲自看了都妥当了才行,连个过来报信的人都没。”
“可我进了厨房,这一来一回的换衣服折腾,让我在前面夫人太太见礼的时候,都缺席了。”
沈氏眼里微微带着笑意,只是没露出来,“那依淑姐儿说,这事该如何呢?”
安淑早有打算,“下次这样的事儿,我就把我的丫鬟放过去一个,也不必她在下面帮厨,只管看着调度,等好了,让她来说,我就不必自己去,亲眼看着厨下了。”
沈氏点点头,“你这是第一次,能做的如此好已经是难得了。”
又看向安澄,“澄姐儿,你今天有什么体会?”
安澄提起来有些不好意思,她今日被那位魏表姐缠着不能脱身,还是安淳给解围的,可也给沈氏添了麻烦,还是后来在莲子帮衬下,才做了点事儿。
“女儿惭愧。”
沈氏知道安澄惭愧什么,不赞同的摇摇头,“这有什么?你和淑姐儿差着年岁,不能这么比较。”