第066章 炸小鱼（1 / 1）

小吕子正流着口水做美梦，被他一脚踢醒，迷迷糊糊地嗯了一声。 这下王猛睡不着了。 完了，连顾大人吃饭都要付钱，他们在梅源记吃了这么多次，竟然一次都没付过账!再想起梅娘昨日特意提起来的那个贿赂官差的罪名………王猛一个鲤鱼打挺，从桌子上跳了下来。 梅娘正在跟娟娘和云儿她们商量中午做什么主食，就见王猛急匆匆向她们跑来。 梅姑娘 梅娘转过头，微笑说道：“王大哥有何吩咐?” 吩咐不敢当。”王猛赶紧摆摆手，看了一眼娟娘她们，欲言又止，就是突然想起来一件事…… 梅娘会意，向娟娘和云儿使了个眼色，两人便说要去干活了，转身离开。 看到两人走远了，王猛才压低声音说道：梅姑娘，就是之前我在梅源记吃的饭……呃，都记账了是吧 梅娘笑道：“都记下了，王大哥您放心，每一笔都记得清清楚楚，绝不会多记的，要不我把账本拿来，王大哥您瞧瞧 梅娘明明是一脸的巧笑嫣然，王猛听见这话却脊背一凉。幸亏他想起来这事儿了，要是被顾大人知道，那他就惨了 他忙说道：看看就不必了，梅姑娘是什么人，我还不放心吗?对了，我一共欠了你多少饭钱 “王大哥您最近这么忙，拢共不过二三两银子的事，这点儿小事您记着做什么?”梅娘笑眯眯地说道，回头等您有空儿了，再算也不迟。 “我现在就有空儿!王猛断然说道，同时赶紧从荷包里摸出一块碎银子来，递给梅娘，趁着现在不忙，就把这账清了吧，啊 梅娘接过银子，笑容越发明媚。 就知道王大哥是个讲究人，回头你们再来吃饭，我一定给你们优惠 好，好。王猛了却一件心事，大大地松了口气，那你忙着，我去歇着了。见王猛抹着汗往回走，梅娘忍不住笑了。 她本想着过些日子王猛他们要是还不结账，再想法 子把饭钱要回来，没想到今天才提了一句顾大人吃饭都要给钱，王猛就自己想通了，主动把饭钱给结了。 扯虎皮拉大旗的感觉还真是好 手里拿着银子，再想到楼上那位顾大人，忽然觉得他也没那么讨厌了。 要不是他下令封了梅源记，她怎么跟王猛要账?更别提这三天赚一百两银子了!看在银子的份上，梅娘决定对顾大人好一点。她走到楼梯口，见已有两个兵士站在那里守卫。 听见有人上楼，两个兵士齐刷刷看了过来，梅娘便停下了脚步。两位大哥，我们正要预备午饭，我想问问大人平时吃食有什么喜好，可有忌口的食物 右边那矮个兵士听了，说道：“你要是问这事儿，就不用去打扰大人了，我告诉你得了!我们大人平时从不挑食，有什么就吃什么，只是吃得很少，你随便做些就是了。 梅娘得到答案，谢过他们便下楼去了。 待梅娘离开，左边那兵士就瞪了右边那人一眼。什么大人从不挑食，谁告诉你的?尽乱说话 矮个兵士不服气地说道：“我哪有乱说话，咱们服侍大人这几年，什么时候见过大人喜欢吃什么了?什么时候见过大人在外头点菜了?无论谁去问他，他都是说随便，吃什么都行的呀 你懂个屁!”那兵士低声骂道，“咱们大人那叫不挑食?那是因为太挑食了!你不记得上次宫宴，大人一口菜都没吃吗?咱们大人口味挑剔得很，一般的饭菜都不爱吃，只是大人出来办公事，不愿意麻烦别人，更不愿意劳师动众，所以才总是随意吃几口 啊?!矮个兵士眼睛瞪得老大，你说的是真的 “那还有假?你瞧瞧咱们大人，都瘦成什么样子了?唉，若是再不好好吃饭，我都怕他饿出毛病来 矮个兵士脸上又是愧疚又是感慨，说道：“你这么一说，我才想起来，大人今日好像连早饭都没吃吧?我再去给他送一壶热水去，好歹暖暖肚子…… 他一边絮叨着，一边下了楼，果然很快就提了一壶热水上来。除了热水，他还端了一碗番柿鸡蛋面。 这是他刚才去厨房，看到厨房有面条，就随手端了一碗给 顾南箫。 此时二楼的临时书房已经收拾得差不多了，顾南箫正坐在桌后，听张副使汇报刚刚得到的消息。矮个兵士不敢打扰，把面条和水壶放在桌上，就轻手轻脚地退了出去。顾南箫似乎没有注意有人进来，听到张副使说的那些话，他微微皱起了眉头。 这么说，兵马司和巡捕营的人都是梅源记的常客 张副使想到方才梅娘那针锋相对的模样，立刻接口说道：的确如此，下官只是问了十来个人，就有一多半常来梅源记吃饭的，而且他们说，他们每次来都至少十几个，有时候几十个人一起来吃饭，经常把这二楼的雅间都占满了呢 顾南箫扫了一眼四周，只他这书房的地方就不小，要是整个二楼都占满了，那的确是有不少人。一个卖盒子菜的铺子，怎么会吸引这么多官差 ”其他人呢?平日里还有什么人来吃饭 张副使没想到他不再追问上一个问题，愣了片刻才答道：“其他人就更多了，这一片的老百姓，商铺的伙计，来花市卖花的农人和小贩，还有路过的行人…… 这么一说，梅源记也不只是招待那些官差呀。 顾南箫思忖了片刻，说道：这店里的人有没有时常出门的 若只是开铺子，从早忙到晚，自然没什么时间出门，如果店里生意这么忙，却还要跑出去，那就有些古怪了。 有!张副使眼睛一亮，立刻说道，“那武梅娘就经常出门，去南街口买菜呀，去肉店、豆腐店、果子铺、铁匠铺子、杂货铺…… 看到顾南箫不耐烦的表情，张副使的声音渐渐低了下去。 人家开盒子铺的，去这些地方不是很正常吗?有什么值得怀疑的?张副使绞尽脑汁，忽然又想起一事。 对了，底下人昨天封了铺子，那武梅娘正好没在，咱们的人看见，她是快晚饭的时辰才回来的，坐的还是威远候府的马车…… 威远候府?”顾南箫微怔，问道，“她去威远候府干什么?张副使露出一个尴尬的笑容，说道：“这个……下官就不知道了。” 让他去查问官差捕快，找附近老百姓和路人问话，那是很 容易的，可是人家威远候府的动向，是他一个小小的副使能问得出来的吗 顾南箫也想到了这一点，便微微颔首，示意知道了。 张副使生怕顾南箫再想起来什么让他没法回答的问题，忙说道：“那下官再去查，有什么消息就马上来回禀大人。 得到顾南箫的同意，他就赶紧退了出去。 房中只剩下顾南箫一个人，他却没有再看公文的心情。 本以为一个小小的盒子铺，查访起来不会有什么困难，要不是这件事牵涉到了那个人，他根本不可能亲自出面查这种小案子。 可是他一到了这里，便感觉这事没那么简单了。 先是一个小厨娘竟然敢拦着官差，一副有恃无恐的模样，再听说自己手下人竟然大部分都常来这里吃饭，越发让人生疑，现在居然还插进来一个威远候府。 这个武梅娘，到底是什么来历 顾南箫蹙紧眉头，一时理不清其中的头绪。 他正默默思索着，忽然闻到一股含酸带甜的淡淡香味。他抬眼望去，这才看到方才那兵士送进来的一碗番柿鸡蛋面。 红彤彤的番柿已经熬成了粘稠的汤汁，金黄色的鸡蛋碎块在其中若隐若现，那汤汁顺着面条的缝隙慢慢地浸下去，染得连面条都成了淡红色，看着就十分开胃。 顾南箫这才后知后觉地想起来，他还没有吃早饭。他伸出手，拿过了那硫面条。 触手的温度有些凉，想是放得久了，面条已经开始冷了。 常年吃不好饭，他的胃有些不大好，他不想自己一早上吃了凉东西胃痛，便提了水壶，往面条里加了少许热水。 用筷子略搅拌了几下，他低下头，先喝了一口热水。 滚热的水已经与面条中和，变得温热适口，番柿汤溶解其中，淡淡的汤汁又酸又甜，他只喝了一口汤，就觉得爽口无比，连胃都跟着变得暖融融的。 他夹了一根面条，放在口中。面条软弹筋道，炒蛋香软可口，配上番柿独有的酸甜味，让他吃了一口竟然停不下来。不知不觉间，一大碗面条就见了底。 顾南箫摸了摸舒坦满足的胃，目光落在面前的空碗上。 上次吃光了饭菜是 什么时候?他已经完全不记得了。 没想到这小厨娘还有这等好手艺 顾南箫把空碗放在一边，想要继续看公文，却发现自己竟无法彻底静下心来。不知道一会儿的午饭，那小姑娘会做些什么菜呢?还没到中午，顾南箫却忍不住开始有些期待了。想着午饭的不止是顾南箫，还有梅娘。 此时她正在南街口闲逛，想着中午做些什么新鲜吃食。 三天一百两银子啊，她当然要精心准备了。 她正在挑一筐小河鱼，忽然听到一个熟悉又刺耳的声音。 “我早先说什么来着?一个卖烧饼的丫头，她会做什么吃食?不过是狐媚装样子，哄得人家都去她店里吃饭!梁付氏站在一个菜摊前面，拉着几个婆子说得唾沫横飞，赚了几两银子，就轻狂得什么似的!瞧瞧现在，被官差封了店，看她能张狂几日 梁付氏在武家手里吃了好几次亏，总算是得了扬眉吐气的机会，一早上就来到菜市场这边，遇见 人就大声地说武家的坏话。 有人急着买菜没空理她，有人嫌她说得难听扭头就走，有人知道内情，不愿跟她费口舌，她见没人骂她，说得越发来劲了。 你们家里有男人的，可要看住了门户，要是被那狐狸精沾了身，只怕要带去骚气呢——梅娘选好了鱼，付了钱，让云儿提着筐子，转身向梁付氏走去。 周围的人正听得津津有味，见梅娘走过来，一个个下意识地后退了几步，跟梁付氏拉开距离。虽然别人没说梅娘的坏话，可是被当事人当场发现，大家还是有点儿不好意思的。梁付氏说得正高兴，见人群呼啦啦散开，正纳闷着，一抬头就看见梅娘正站在她面前。 你……你怎么出来了?她大吃一惊，立刻大声喊了起来，你们店不是被封了吗?你们全家人不是都被抓走了吗?你怎么还能出来?官差怎么就没把你抓去 梅娘微微一笑，说道：“梁家婶子，你要是得了癔症，就赶紧去看郎中，有病就得治呀!你这样在外头乱说话，遇到我这样脾气好的，倒是不会与你计较，要是遇到脾气不好的，晚上到你家里去，砍大门，扔砖头，伤着了你可怎么办 听梅娘这么一说，梁付氏下意识地摸了摸 自己的屁.股。上次被武大娘一砖头砸中，她这屁.股还没好利索呢!见大家都指着她偷笑，她才回过神来。 你个死丫头，谁得了癔症?你才有病呢!梁付氏恼羞成怒，气得直跳脚，你不用牙尖嘴利地骂人，你的店都封了，要不了几日你们一家就得去坐大牢 就算梅娘能逃过一劫，那梅源记被官府查封，以后谁还敢去那里吃饭?关门是早晚的事!到时候，武家人没了铺子，又得回去卖烧饼了，哼，只怕连烧饼都卖不出去!梁付氏越想越是开心，瞪着梅娘直笑，仿佛已经看到了武家穷困潦倒的日子。梅娘见她恼怒中难掩得意，眸色不由得一冷。 此刻她越发能确定，自家店招惹了官司，肯定是梁家捣的鬼。 她唇角微弯，冷笑道：“你这话说得好笑，大人们还在查案，还都没说什么，你就把案子查清了，官司断完了?难不成衙门是你家开的?这话要是被官差大人们听见，你可知道你会是什么下 场 梁付氏是吃过苦头的，闻言不由得后退了几步，脸上闪过一抹惧色。 你个小贱蹄子，少在那儿空口白牙的诬赖人!”梁付氏色厉内荏地喊叫道，谁不知道你家已经被官府盯上了，如今店内外全是官差?要不是你家犯了事儿，官差去你家干什么 难得听到她一句有道理的话，众人听了，不禁疑惑起来。是啊，要是梅源记是清清白白的，为什么会被封店 那些官差为什么要去梅源记待着，还不许他们开门做生意 难道真的是梅娘惹上了官司?那以后他们怎么敢再去梅源记吃饭呀!梅娘见众人朝着自己指指点点，时不时还窃窃私语几句，便露出了笑容。 这倒是真的，这几日梅源记不做生意，店内外都是官差，就连几位大人都在小店里坐镇呢。她先大大方方地承认，随即话锋一转，不过大家有所不知，小店并非是犯了案子，而是被官府征用了。 征用 大家没听说过这个词，纷纷面露茫然。什么是征用 不是说封了梅源记是为了查案子吗 梅源记要是没事儿，官差去店里干什么 梅娘继续说道：“顾大人原本是为了查案，想要问我们一些话，可是大人想着把大家都叫去衙门，太过兴师动众了，担心惊扰了百姓，就想着换个地方问话。 梅源记离南城兵马司最近，地方又大，所以才被征用了，顾大人方才亲口说过，三日之后梅源记就可以正常营业了。”梅娘环视着大家，掩口笑道，如果真是我们武家犯了什么事，哪里还能进出自由?就算不把我们抓去衙门，至少也要被关在店里，不得出入呢 云儿在一旁听得忍无可忍，举起了筐里的菜，大声说道：“顾大人还给了我二姐银子，让我们给差爷们做饭吃呢!你们看，我们这不是来买菜了吗 听到梅娘的话，再看看云儿手里的菜和鱼，众人恍然大悟。 原来是这么回事儿啊 这也难怪，梅姑娘做菜那么好吃，合了大人们的胃口，当然就用她的店了!“顾大人心地仁善，真是个好官哪!” 如果梅源记被封，武家沾了官司，梅娘和云儿怎么可能还有闲心出来买菜啊 再一想，连顾大人都对梅娘青眼有加，特意去了她的店，专门指定她做菜给官兵们吃，那梅源记的饭菜得有多好吃 想到梅源记的美味饭菜，去过和没去过的人都不由得咽了几下口水。 梅姑娘别担心，这几日好好服侍大人们，等查清了案子，你们就能开张了!过了这三天，我头一个就去梅源记吃饭 梅姑娘做菜那么好吃，三天吃不着，我们还怪馋的呢!一时间众人哈哈大笑，不是安慰梅娘，就是夸她做菜好吃。梁付氏却被晾在一边，无人理会。 看着被大家众星拱月般围住的梅娘，梁付氏气得险些晕倒。 这个死丫头，难道是妖精变的?怎么就能哄得别人团团转?真真是气死她了 梅娘跟众人说了会儿话，便说要回去做饭，带着云儿回了梅源记。 听云儿说她们刚才在南街口遇到了梁付氏，武大娘先是破口大骂，待听云儿说了事情的经过，又转怒为喜。 “还 是我家梅儿聪明，这个时候要是跟她去吵架，反倒上了那婆子的当了!”武大娘想到当时的情形，还有些后怕，梅儿这么一说，等官差们走了，咱们的生意就不会受影响了 除了那些官差说的什么案子，最让武大娘担心的，就是梅源记被封三天，肯定会吓到附近的百姓，那样梅源记的名声就会大大受损，生意也会受到很大的影响。 可梅娘这么一说，梅源记被官差占了的原因就成了因为饭菜太好吃，所以才会被官府征用，反倒让名声更上一层楼。 受到官府认可，被大人们看重的店，能是普通的盒子铺吗?武大娘心里放下一块大石头，不由得喜上眉梢。娟娘他们也都松了口气，纷纷夸奖梅娘机灵会应变。 梅娘无奈地笑了，说道：“好啦，别再夸我了，时辰不早了，咱们快去准备午饭吧。”众人这才散开，赶紧干活去了。 梅娘让武大娘和娟娘她们把买来的小鱼收拾出来，自己则先去做红烧肉和烤鸡等菜。做完这几样，小鱼也收拾干净了。 洗净的小鱼撒上盐、料酒、姜丝，腌渍一会儿。大碗中打数个鸡蛋，加淀粉、少许盐、白胡椒粉，搅散成蛋液。 锅中倒油加热，把筷子深入油锅内，出现小气泡就可以开始炸了。 腌制好的小鱼均匀地裹上一层蛋液，轻轻放到锅里。 小火慢炸，待鱼炸至金黄的状态就可以捞出来了，等油温再次升高，再把所有的小鱼复炸一遍。 厨房里的活计都是大家做熟了的，今日虽少了于婶常婶帮忙，可大家齐心协力，依然很快就把饭菜都准备好了。 大家像往常一样，把菜都搬到大堂里，放在柜台上。 但是今日与往日不同，按照梅娘的吩咐，大家又在柜台旁摆上一张桌子，上面放上一摞摞干净的盘碗筷子等物，谁想吃什么，就随便盛。 当然顾大人那一份不同，早就单独盛出来，让人送到楼上去了。 方才守着楼梯口的那个矮兵士下来端菜，来之前他心里还腹诽着，大人刚吃完一大碗番柿鸡蛋面，怎么这么快又要吃午饭了 以他对大人的了解，这午饭顾大人八成吃不了几口。这个念头才升起来没多久，看到那一托盘的饭菜，他就紧紧地闭上了嘴。