第82章 大院卤猪头（2 / 2）

回到院子顿时被三大妈给吸引了，不是什么，而是在摆弄的那个大猪头。

“嚯，三大妈，你们家可以呀，这是改善伙食了呀。”

“去去去，这是人家小马丁，和我家可没关系，人家小马没有肉票，没法补身子，只能买这了，我家可没有这闲钱买这些。”三大妈一边说着一边给别人解释着。

“这马工也是的，想吃肉去鸽子市那不能买点，这猪头大肠有啥吃的。”

“你这就不知道了吧，弄点大料，这大肠煮出来的味道，一口下去能香死你。”

“真的假的，要不你买回来我试试，看看能不能香死我。”

“滚滚滚，我才没那钱买着呢，日子还过不过了。”

一群人也不回家了，都挤在这里看着三大妈对着猪头细心的刮毛，嘴里还啧啧啧的，还有人说这么多，小马要是煮好了，也不知道会不会分一些给大家，到时候可得让孩子在院子里转转。

“行了，都别挡着了，不回家吃饭了呀，都让让，我给人家小马送过去。”三大妈直起腰开心的说道。

带着小儿子端着盆，给马腾送了回去。

马腾把小丫头阎解娣留了下来，让她帮自己烧火，等下煮好了留她在这里吃饭，让三大妈可以先走。

这有啥不同意的，没看雨水那丫头每次吃完饭回家都是大包小包的往家里拿，显然马腾不是那些人嘴里说的什么小气的人。

穷人家的孩子没有啥不会做的，8岁的阎解娣已经是个烧火的好手。

大料煮好，猪头和肠，马腾用的显然是自己清理过的，三大妈看着清理的是干净，可是马腾有点……

还是自己在清理一遍的好。

留着阎解娣在这里，马腾一次可以扔进锅里一个猪头，一副猪心猪肝猪肺，和两套大小肠。

随着时间的飞逝，这味道早就从大院里面飘了出去，这就是为啥马腾要买个猪头回来的原因。

不是为了馋谁，就是为了自己吃这些肉的时候别人就算眼馋也没有办法。

猪肠熟的快。

马腾先给捞了出来，还有猪肺猪肝和猪心。

猪头还得在等会。

劈柴加进灶里，就先不用管了。

招呼阎解娣过来吃。

马腾每个切了一点，拍了两个蒜，捣成汁，浇上去。

尝了一口，果然，这卤肉的方子还得是卤肉世家的人拿出来的料做的好吃。

马腾给阎解娣拿了一个烧饼，等马腾先吃了一口后，这丫头才开始动筷子。

“马腾哥，真好吃。”阎解娣吃了口，眼睛都眯了起来。

阎解娣吃饭就算很急，但是却吃的很是有规矩，对于这一点来说，闫埠贵的家教还是挺好的，要是不抠的话，估计这家算是整个大院的书香门第了。

不一会马腾切的一盘子大肠和一盘子的心肝肺，被两人吃了个干净，马腾用装包子的袋子，给小丫头装了大半袋子煮好的肠肝肺，应该有个2斤多点，还给了她两个烧饼，把她送到了门口。

小丫头还想着锅呢，马腾让她不用担心，自己会看着的。