第十六章 碾压市场，游客首选的爆品！（1 / 1）
“这……根本卖不出去啊！” 林荫底下，小摊贩们脸上的表情愈发难看，额头冒着汗水，他们的绿豆雪糕销售不如预期，生意一落千丈。江源的广告战略直接让他们措手不及，连一丝丝反抗的机会都没有。 有小摊贩特地去善福肉粽店铺瞧了一眼，脸色愣住，发现店铺老板不就是昨天卖雪糕的两个小孩。 小摊贩的心里边顿时服气了许多，毕竟他们身穿军绿，卖绿豆雪糕的主意，也算是复刻江源的营销，这会儿被江源打败了，心里边也只能认了。 于是乎，小摊贩们一咬牙，直接跟着江源卖两块钱的绿豆雪糕，这才让他们稍微回了一些本钱。 “源哥！外边那些小摊贩，他们绿豆雪糕也降价到两元了，现在有的游客不想在咱们店排队，直接跟小摊贩购买了。”钟义脸色紧张说道。 “没事。” 江源洒然一笑，继续用塑料勺子搅拌着杯中的饮料，冰块在透明的杯子里翻滚，搅拌出清澈的液体，柠檬的黄色在透明杯壁下闪闪发光。 “大家看一看，这是我们店里的招牌冰镇柠檬饮品！新鲜的柠檬，新鲜的水果汁，再加上大块的冰块，一口下去，透心凉，心飞扬啊！” 善福肉粽店当中，江源和钟义在店铺内保持着热情的微笑，江源亲切地接待着每一位顾客，不断向他们介绍柠檬饮料的口味和特点。店内的空调也让游客们感到宽凉，吸引了更多人前来。 一旁的钟义也跟着介绍：“我们的饮品价格非常亲民，中杯和大杯分别是6块和9块，性价比非常高！冰镇的口感会让您在这个炎炎夏日里倍感惬意。” 江源拿起一个小样杯，递给一位疑惑的女游客：“尝尝看，保证您会喜欢的！” 女游客接过小样杯，喝了一口，立刻露出满意的表情。江源和钟义的热情介绍，加上冰镇柠檬饮品的美味口感，让越来越多的游客心生购买的欲望，纷纷点了一杯冰凉的柠檬饮品，期待着那份清爽的解暑感。 店铺里的生意越来越好，一杯杯柠檬饮品售罄，游客们不仅喝得解渴，还纷纷加购带走。江源和钟义不停地制作柠檬饮品，钟义刚开始还有些笨手笨脚，经过一天的地狱式快训，直接能够独当一面制作柠檬饮品。 随着时间的推移，等到下午三点多的时候游客开始减少，江源终于是能够好好休息，只见他两只手分别提着十杯柠檬饮品，走出店铺，留下了一脸疑惑的钟义。 他看着江源朝着保安亭和售票处走去，心里产生了一些疑惑，不过还是跟在江源身后，准备看看要做什么。 走到售票处前，江源站定，朝着一名年约四十多岁的售票阿姨微笑着打招呼：“阿姨您好，今天真的是太热了，这是我们店刚开业的柠檬饮品，送给您和同事们，你们解解渴，降降温！” 售票阿姨听了，愣了一下，然后露出感激的微笑，接过一杯柠檬饮品，道谢道：“这怎么好意思！谢谢你们，太好了，这么热的天，喝点冷饮正好。” 江源笑着回应：“不客气，这些饮料，就麻烦您等会帮我转交给其他同事，另外，以后咱们景区的工作人员，若是来我们店铺购买饮品的话，通通都是五折，也麻烦您跟同事们说一下。” “啊？五折？” 听到打五折，售票阿姨连连点头，笑道：“好的好的，我会跟他们说的。” 江源跟售票阿姨道了声再见，又来到保安亭的位置，将柠檬饮品交给景区保安人员，并且表示以后他们过来店铺消费，任何饮品，通通都是五折。 江源又递了根烟给保安大哥，笑着说道：“大哥，以后如果有游客找不到洗手间，欢迎引导他们到我们店铺，我们也是景区的一份子，为游客提供便利是我们的责任。” 保安大哥点燃了江源递给他的烟，深吸了一口，然后点了点头表示道：“小兄弟，你太客气了！你放心，我会跟兄弟们说得。” 柠檬饮品送完后，江源转身回到店铺。他迅速检查了一下，发现四箱柠檬已经用光，而绿豆雪糕也只剩下两根。 刚好江源和钟义各自拿了一根，坐在店铺门口，悠闲地享受着冰凉的口感，阳光透过树叶的缝隙洒在他们身上，温度逐渐上升。 此时店铺门口的一阵风扑面而来，带着山林的芬芳，让他们感到宁静而舒适。过了一会儿，两人开始清点今天赚了多少钱，仔细算了一下，营业额竟然达到了一万两千多块！ 钟义仔细算了一下，扣掉本钱跟房租水电，再加上物料跟器材都是李成龙免费提供的，他们今天足足赚了一万多块钱！ 江源对此没有太大的意外，虽然清源山景区处于淡季，但现在是暑假期间，每天游客数量也有两三万人，这使得今天来店边消费主要还是年轻人居多。 “阿米陀佛。” 钟义望着天空，由衷地赞叹说道：“源哥，你真的太厉害了。我还以为今天会没有客人，想不到今天景区估计有三分之二的客人都来咱们店了，你是怎么做到的？” 江源咬了一口绿豆雪糕，带着淡淡的笑容说道：“靠它呗。” “绿豆雪糕？”钟义疑惑地抬起眉毛：“啥意思？” 江源笑了笑，解释道：“其实就是利用2块钱的绿豆雪糕打开市场。” 江源采取的营销思维，其实非常的简单，就是利用低价产品作为一个引流工具，用来增加吸引客人，带来更大的创收，这是流量思维的精髓。 尤其是在门店建立最初期，一定要打造一款无论是价位、产品还是服务都是性价比最高的一支流量型产品，这才能支撑店铺流量。 所以，当清源山景区的小摊贩们想着如何将绿豆雪糕卖贵、赚取更多利润的时候，江源推出的超低价绿豆雪糕时，立马就碾压市场，成为游客首选的爆品。 2块钱就能买到同样的雪糕，还可以享受凉爽的空调，游客没理由当冤大头花5块钱去买。 钟义说道：“可是，我明显感觉到，今天来店铺里买雪糕的人只是一部分，更多的人好像都在点柠檬饮品。” 江源解释：“这2块钱的绿豆雪糕，主要是为了吸引客人进店，同时也巩固了‘便宜’的印象，提高了客人的粘性。” 他笑着补充道：“但绿豆雪糕买得越多，排队时间越长，人们就越有时间看看柜台上的冰镇饮料。 这些饮料，付钱后可以立刻享受，所以客人也会开始购买更多的产品。毕竟，咱们店铺里其他商品的价格也都很亲民。 这样一来，我们不仅达到了引流的目的，还提高了客人的客单价。” 江源将2元的绿豆雪糕打造成爆款引流品，吸引到客人后，再靠其他利润产品赚钱。 这种操作，其实在上一世做电商的人，都很喜欢用这种运营做法，他们先用爆款引流，带动其他产品销量的同时，还能提升店铺的曝光度。 夕阳西下，一缕金色的余晖洒在大地上，渐渐染红了天边的云彩。微风拂过，带来了清新的夏日气息。 ——叮铃铃！ 远处，一阵悦耳的铃声响起，引得人们的目光投向远出。在这美丽的景色中，出现了一个熟悉的身影。 吴欣悦穿着一条水蓝色的裙子，裙摆随着微风轻轻摆动，她修长的双腿迈着从容的步伐，推着一个小推车，从远处缓缓走来。她的长发随风飘逸，映衬着夕阳的余晖，散发出淡淡的金色光芒。 钟义肚子咕咕叫着，说道：“源哥，你饿了吗？” “走！吃手抓饼！”江源起身说道。 …… ……