第一百二十三章 羊杂汤(2 / 2)
于是,这个名为红油辣子的佐料,第二天就出现在了宣德帝的饭桌上。
一碗米粉下肚,满头都是热汗,他道:“陶先生知我也。
这香辣米粉,吃着才过瘾。
再来一碗。”
夏公公劝道:“陛下,今天御膳房的黑糯米人参鸡汤也不错。”
宣德帝挑眉,“罢了,盛上来吧。”
夏公公盛好奉上时,宣德帝又道:“派人挑些粒大饱满的玉米种子,给陶先生送去。”
“是。”夏公公躬身应下。
……
沈笑此时,刚在通州码头卖完石榴。
时至中午,她和二哥沈志请府衙的罗二爷一起吃饭。
来到一家羊汤馆的楼上隔间,桌上已经备了几样小菜,白切羊肉和烧饼。
罗二爷笑道:“这么破费做什么?”
“请您一碗羊汤,算什么破费呀?”沈志说着就请罗二爷坐到了主位上。
“说吧,咱都是自己人,有事尽管开口。”罗二爷解下配刀。
“罗二叔,且容我们先卖个关子。”沈笑给他将茶水倒上。
“汤来了。”店家端着三份羊杂汤送来,“二爷慢用。”
罗二爷点头后,店家退了出去。
他忙了一上午,也确挺饿的,“行,先喝汤。”拿起勺子就先喝了几勺汤。
再抬头,就见沈笑正拿个瓷瓶,给沈志汤里倒了一点东西。
她自己也倒在碗里也倒上了,只见白色浓汤中多出了红澄澄的颜色,与碗内的内片和芫荽交相辉映。
沈笑拿勺子一搅,好像这羊杂汤又多出了一点儿香味。
“罗二叔,给您放点到碗里?”
罗二爷瞅瞅盯着自己两兄妹,笑道:“莫非你们的关子就是它。”
沈笑和沈志齐齐点头,并将瓷瓶递上。
罗二爷接过,学着沈笑给碗内倒了一点儿。
搅一下尝了一口,又连着尝了几口,然后拿起瓷瓶又倒了一次后,低头很快喝完一碗汤。
“舒服。”他倚到椅背上,扫视没有看他们,轻声问道:“这是什么辣料?”
“辣椒。”沈笑也轻声揭开迷底。
“咦。”罗二爷不是厨子,所以他只觉的加了红油的羊汤更可口,但没吃出是什么。
他将瓷瓶里的红油倒在碗内,只看到上面飘了一些芝麻粒。
用筷子醮一下,尝一点,确实是像。
沈笑拿出另一个巴掌大的小罐子,打开给罗二爷看时,沈志出了隔间又叫了一份羊杂汤,不过他没让店家进来。
“罗二叔,这就是我用辣椒做出来的。”她拿一个烧饼,用筷子捅开,放里几片羊肉后,把辣椒抹到肉片上。
递给罗二爷道:“罗二叔,尝尝这个。”
罗二爷就着饼夹羊肉,又喝了一碗加红油的汤,然后道:“不错,汗都出来了。”
他擦擦额头上的汗,又道:“说,让叔怎么办?”
已经喝完汤的沈笑道:“罗二叔,我们想找您帮忙,卖这辣椒的制作法子。”
“卖一家还是谁家都可以?”罗二爷问道。
“多卖几家更好。”沈笑道:“不瞒罗二叔,我们今年也种出了辣椒,可是先前不敢卖鲜椒。”