第四十五章 美食家之间的交流（1 / 1）

夏禹回到家中第一件事情就是找了个盘子。 他必须在第一印象没有消失前把食物变出来。 造餐术——变！ 啪叽一声，一块鲜嫩多汁的战斧牛排就出现在了盘子里。 咋一看跟今天吃的那个几乎一模一样，但仔细观察，就能看出一些差异来了。 肉的肌理明显少了很多，几乎是完整的一块，没办法，记忆这东西稍微一停顿就会模糊，哪怕再怎么努力也没用。 骨头也明显‘漂亮’了许多，少了几分动物骨骼应有的狰狞粗犷，骨头表面看起来十分光滑，犹如象牙一样的色泽。 好吧，至少卖相上没有变糟，只是有点那么失真而已。 切下一块尝了尝，味道倒是几乎一模一样，甚至有可能更好一些，毕竟好吃的东西第一次吃通常都会比较惊艳，如果吃多了可能也就那么回事。 造餐术的味道更像是将施法者的记忆投射出来的实体，所以能够保证食用者获得的味道完美还原施法者心中的惊艳加成。 剩下的就是细节问题了，再吃两回应该就可以定型了。 不过这玩意是真贵啊，一块牛排快顶的上自己一天的收入了。 第二天中午，夏禹照例去卖烤鸡，不过今天他把价格给提上来了。 烤鸡六十一只，全家桶四十一桶，汉堡三十一个，牛肉面倒是没变，还是二十一碗。 这下子买的人立刻就没之前那么踊跃了，好在数量不多，多卖了十分钟还是卖完了，而且还多了个好处，怀疑肉有问题的人没了。 之前夏禹就说过前几天因为是试营业促销活动才卖的那么便宜，所以倒不会太过突兀，反而是有不少人惋惜之前没多买。 夏禹并不打算卖太久，再卖个两三天等回头战斧牛排学会了，就改卖牛排去。 下午照例去锻炼，晚上继续吃牛排，这一次他点了一份七分熟的，以后卖牛排肯定得能选几分熟啊，所以他准备没吃都点一份不同分熟的牛排。 这一次‘学习’回来，变出来的牛排已经非常接近原版了。 夏禹决定再学习一天就完活，这三顿饭下来花了一千多块钱，他的钱还留着创业呢，可不能这么胡吃海塞，关键是牛排吃的多了，有点腻歪了，再吃下去也没有最开始那种惊艳的感觉了，也没什么必要了。 第三天又吃了一顿牛排，这一次他点了一份全熟的。 没有五分熟的那么嫩，但果木的香味却更加浓郁，相比较来说，夏禹还是更喜欢这种全熟的牛肉，要是能再配上一碗米饭就完美了。 继续细嚼慢咽，闭上眼睛细细品味，吃的那叫一个投入。 等他将最后一块牛肉放入口中，细细咀嚼咽下，一睁开眼睛，忽然发现面前站着一个人，一个穿着白色厨师服的女人。 看起来约莫有三十多岁，虽然皮肤光滑细腻保养的很好，但那种熟女气质却怎么也掩藏不足，宽大的厨师服也遮不住丰韵的身材，头发盘在脑后，用一根苹果木插着，看起来十分干净利落，此时正一正一脸好奇的看着他。 看到夏禹睁开眼睛，那女人露出一丝微笑。 “不好意思打扰你一下，请问先生对本店的菜品还满意么？” 夏禹由衷的点了点头，“非常满意，非常美味。” “我注意到先生的进餐方式非常‘独特’，十分的投入，所以很好奇，先生是美食评论家么？” 夏禹心中暗自好笑，“当然不是，但是我能够感觉到，这份牛排的制作者非常的用心，这是一份有灵魂的食物，它的每一种味道，每一缕色泽，都是厨师的技艺结晶，所以只有细细品尝，慢慢欣赏，才能真正理解这份美食的意义。” 女厨师听了还挺感动，“哇哦，有灵魂的食物！我还是第一次听到有人这么评价我的食物，我叫楚司司，是这家餐厅的老板兼主厨。”说着伸出手来。 “我叫夏禹。”夏禹跟她握了握手，本以为对方就是来打个招呼，哪知道这女人性格十分跳脱，竟然直接在对面坐了下来。 “夏先生是做什么的？” “我最近刚结束了之前的业务，暂时在休假，准备过些日子再重新创业。” 楚司司点了点头，“夏先生对我的战斧牛排有什么评价？是否有那些不足呢？” “鲜嫩多汁，果木的香气十分浓郁，十分完美——但非要说有什么不足嘛，你的战斧牛排太大份了，开始的时候吃的很香，但是吃到后面的时候，其实已经有些腻了，要是劈开来半份半份的卖，再配上一碗米饭那就完美了，价格也能顺势下调一些，让更多的人接受嘛。” 楚司司听了有些愕然，牛排配米饭，你确定不是来搞笑的？ 见楚司司不以为然，夏禹也并不意外，他说到底还是个外行，只是凭感觉随便扯几句罢了，没有心理压力，说起来也就没有多少顾忌，“我觉得你弄错了东方人和西方人的饮食习惯，西方人习惯了吃肉，东方人的话还是更习惯荤素搭配，主食和副食的搭配，至少我一次吃一整个战斧牛排是有些腻味的。 就像中餐到了西方会进行本地化一样，西餐到了国内不本地化一下恐怕也会水土不服的呦，当然这只是我的个人看法。” 楚司司听了，脸上露出沉思的神色，似乎有些犹豫起来。 夏禹却没管那么多，“我对美食了解的不多，过去一直都在忙工作，最近打算趁着休息好好享受一下，四处吃些好吃的，你对美食这么有研究，不知道有什么推荐的么？我是说除了你家的之外。” 那楚司司听了一挑眉毛，“你坐在我的餐厅里让我给你推荐别的餐厅的菜？你不觉得这样很不礼貌么？” “额，抱歉。” “哈哈，逗你的。”楚司司非常少女的笑了笑，竟然有些顽皮可爱，“美食这东西包罗万象，我可不敢说很有研究，虽然我努力去研究，但也只是研究出了一点皮毛而已，不过吃得多了，还算有些发言权，先问一下，你是想吃西餐还是中餐？” “反正好吃就行，有什么区别么？” “这区别可大了，中餐讲究的是随心所致，兵无常势，水无常形，根据不同的食客，不同的条件，做出不同的美味，因此中餐的菜谱往往很抽象，少许，适量，就算有量词也是一勺两勺，至于多大的勺子，没人告诉你。 所以同样一道菜，不同的厨师做出来的天差地别。 而西餐则完全不同，每一道菜，烹饪时间恨不得精确到秒，腌几分钟，烤多少分钟，盐放多少克，完全按部就班，最好的厨师就是能完全按照菜谱做出食物的厨师。 就拿这个战斧牛排来说，我是花了大价钱才弄到的食谱，同样一份食谱，只要能完全精确的做出来，味道就不会太差。 所以西方人经常会有什么祖传的食谱配方什么的，因为真的可以根据食谱做出美味来。 所以西餐只要有一定水准的，味道都不会太差，而且非常适合推广，照着食谱做就对了，但也因此对食材的要求很高，食材的好坏往往决定了最终的成品，所以好吃的西餐一定很贵，西餐厅最重要的职位不是厨师而是采购员。 相比之下，中餐成品的好坏很多时候就跟厨师的风格有很大关系了，优秀的厨师能够化腐朽为神奇，用普通的食材也可以做出极致的美味，同样一道菜，每一个厨师做出来的可能都会有细微的差别，菜谱很多时候是公开的，但一般人做出来的就是没有大师做出来的好吃。 我以前一直想学中餐来着，但我老爸说我灵性不够，还是做西餐合适一些。” 夏禹心说没想到还这么多讲究，但是这个咱不怕啊，吃一回以后照着拷贝就行了。 “听你这么说也是行家啊，我中餐西餐都吃得惯，能不能多推荐几家呢？” 楚司司点了点头，“苏州有一家‘宗味道’，有正宗的佛跳墙卖，价格也不贵，也就一千多一份。 金陵的‘六朝古味’，卖的蟹黄炒饭很不错。 魔都的餐厅，我推荐米伦阁的松露牛排，如果条件允许的话，一定要选白松露，不过不一定会有，可能需要提前预定。 但要说我最喜欢的，还是蒙特利海鲜餐厅的芝士焗龙虾，我在美国的时候经常吃，就是热量太高了，现在都不太敢吃了。” 说着还捏了捏自己丰韵的胳膊，一脸的忧伤。 夏禹听得直流口水，就连眼前的战斧牛排都不香了。 不行，回头一定得去尝试一下。 聊了一会他就离开了，临走前还互相加了微信号。 回到家中，他打开电脑查询了一下这几家餐厅的风评菜品价格，顿时一阵咋舌，这价格可真够贵的，原本以为战斧牛排就够贵的了，推荐的这几个一个比一个贵，动辄几百上千，相比之下，德州风情的价格反而算是亲民的了。 要不还是找个合适的地方卖牛排吧，攒够钱再去学习。 正寻思着呢，腕表忽然滴滴滴的响了起来。 【下一场游戏将在12小时后开始，请玩家做好准备。】 竟然已经快十天了么？这时间过得还真快了。 也好，是时候开始新一轮得游戏了。