第100章 哇，简直就是绝配（1 / 1）

第100章哇，简直就是绝配 “师傅，我们来了。”好几个狮子楼的人都进到娄半城别墅家的厨房。 “今天你们一定要认真配合何雨柱打下手知道吗?”牟师傅提了一句。 “明白。”来的几个人都和何雨柱比较要好，其实要是不是何雨柱在。 他们都不敢来娄半城家里做菜，刚在别墅外边下车，走进来就觉得非常的压抑。 他们还是第一次来老板家做菜，看着这占地面积的别墅，说实话当时就想打退堂鼓。 这种集结全国各地来的厂长和一些达官贵人，都是出了名的鸡蛋里挑骨头。 像做这种这么多人的菜，做不好，肯定会影响老板的面子，答不上来也会丢面子。 总觉得上门做这种重要的场合，感觉浑身都不自在，担心这个那个的想法很多。 也就在几个人都不知道做什么的时候，何雨柱看的出来师兄弟们紧张的神色。 “今天有师傅在，我们就正常发挥我们在狮子楼发挥水平就行了。” 何雨柱有外挂，并且已经掌握了很多菜品，只要在他的眼皮子底下出的每一道菜。 何雨柱能保证每道菜的品质和美味，不过师傅在现场，自然是要以师傅为主。 “大家都别紧张，平时在狮子楼怎么做菜，来这也怎么做菜！”牟师傅说完从何雨柱的手里拿过菜单开始说起今天宴会的菜品。 正在牟师傅紧锣密鼓的安排的时候。 此时娄半城走进来一看到何雨柱放心了不少，走上前：‘柱子，今天就靠你了。’ “老板请放心，今天我们师兄弟都会打起精神，超常发挥，为您争光。” 娄半城满意的伸手拍了拍何雨柱的肩膀：‘都说生意在饭桌上谈，好吃的菜能促进生意的谈成，这次就有劳大家了，事后一定好好的奖励你们。’ “好！”在厨房里的人都知道老板说奖励，那就是重重的奖励。 有何雨柱在，大家伙都卯足劲了。 众人在目送娄半城离开后。 现场所有人都开始，听从何雨柱的指挥动手开始分工作业。 何雨柱也麻溜的开始，对师兄弟们安排做菜所需的工作。 就在这个时候，娄晓娥出现在厨房，其实就是进来偷嘴的。 一想到何雨柱上次做的炸鸡，那滋味可被娄晓娥馋了好长时间。 “何师傅，能不能先做点开胃菜，让今天的宾客尝尝你上次的炸鸡啊？” 娄潭氏随着娄晓娥进来，看到何雨柱便想让何雨柱趁着时间还早做点炸鸡。 上次是家里鸡不够，可这次她吩咐人买了很多新鲜的鸡备用。 “嗯，好的夫人。”何雨柱马上开始吩咐师兄弟们杀鸡准备起来。 接下来何雨柱便开始制作炸鸡所需要的一些的一些腌制调味。 随着何雨柱把调味料调制出来，在何雨柱的指挥下所有人都给鸡肉改刀。 “在鸡肉上弄出这种是为了方便调味料入味。”何雨柱解释着当着师兄弟们的面在鸡腿上和鸡翅和鸡三角骨上裹上调味料。 在场的师兄弟们这还是头一次见鸡肉能有这样的吃法，纷纷开始按照何雨柱的要求改刀上调味料腌制半小时。 在此期间开始规划这次做菜的顺序，把需要炖的汤提前按照何雨柱的吩咐上锅煮起来。 随着时间的过去，在把一块块的鸡肉加入面糊里面放进热油锅炸后。 在场的每个人都惊讶的看着这种从未见过的吃法。 “闻起来倒是非常香啊！”牟师傅从业这么多年，可没见过鸡还能这样吃的方法。 “这道菜真的很奇特啊。”周围的帮厨都好奇的看着锅里面称之为炸鸡的东西。 随着何雨柱把炸好的捞起来，又放入另外一口油锅复炸第二次后。 “这是为什么啊？”娄晓娥好奇的问起来，上次可没第二次油炸过。 “这是我新研发出来的吃法，这样做，能更加酥脆，并且也不会太油腻。” 娄晓娥听到后，点点头，看着复炸过后的颜色确实要比第一次的好看。 随着第一锅出锅，何雨柱快速的把炸鸡放在盘子里面，搭配上柠檬。 “这次我做了两个粉料，一个是麻辣口味的，一个是胡椒口味的，不过炸鸡的精髓在于，得淋上这个柠檬。” 听着何雨柱的话，娄晓娥已经吞咽好几次口水了，光听何雨柱说，娄晓娥早就忍耐不住了。 “那我就吃这个胡椒口味的。”娄晓娥说着用手指捏起一点点胡椒洒在炸鸡上咬了一口。 “嗯！这个，这个，真的好好吃啊。” 娄晓娥彻底被美味给征服了。 只感觉这个炸鸡比上次的炸鸡还要好吃。 而且吃起来根本停不下来，三两下就没了。 “你试试在炸鸡上加点柠檬汁。”何雨柱看着娄晓娥的吃相笑着提醒。 “我能尝尝吗？？”牟师傅嘴里吞咽着口水，说实话，肉眼可见的看的出来这个炸鸡有多好吃。 “师傅，你尝尝川味的辣椒粉。”何雨柱提了一句。 牟师傅点着头拿起一个鸡腿在其上洒满辣椒粉。 “嗯！！！” 吃第一口。 牟师傅就知道，这口味有多好吃。 难怪他进厨房就看到这么多的鸡。 现在牟师傅明白了，这滋味是真的好吃啊。 “真的好好吃啊！”一旁的娄潭氏吃进嘴里。 “我们也想尝尝。”周围的师兄弟们对炸鸡充满好奇。 这个酥脆外皮之下加上辣椒粉或者胡椒粉真的有这么好吃嘛。 带着疑惑，在场的每个人都从盘子里面拿起一块炸鸡。 有的加点辣椒粉有的加点胡椒粉。 有的直接就吃不加调味的炸鸡。 不过也有人好奇的加了一点新鲜的柠檬汁在炸鸡上。 “哎呀，这真的太好吃了，柱子，你真的好聪明，你上哪里学来的啊！” “师弟，这炸鸡我知道谁最喜欢吃，我觉得我家孩子肯定喜欢！” “确实好吃，这个我从来没有吃到过，这个味怎么就这么酥脆了，而且搭配上辣椒粉和胡椒粉，就算不搭配，吃起来也非常好吃，而且要是加上这个柠檬汁水，哇，简直绝配啊！”